ハタケシメジとホンシメジをゲットして、ソテーしてみた。
ちょっと高いだけあって、おいしかった。
菌床栽培独特の、あの酸っぱいおいがないのもいい。
タモギタケ、ヤマブシタケ、ヤナギマツタケはなかなか見つからない。
ナガミヒナゲシ 流山市 2012年5月17日 8:09
EOS 60D, EF100mm F2.8L USM IS マクロ
(f1.4 1/200秒 ISO100)
ちょっと高いだけあって、おいしかった。
菌床栽培独特の、あの酸っぱいおいがないのもいい。
タモギタケ、ヤマブシタケ、ヤナギマツタケはなかなか見つからない。
ナガミヒナゲシ 流山市 2012年5月17日 8:09
EOS 60D, EF100mm F2.8L USM IS マクロ
(f1.4 1/200秒 ISO100)