4/10お花クイズの答え合わせ

みなさん、わかりましたか？？

①月桂樹

そう、お料理に使うローリエです。

いい香りですよね。

その花が見られるなんて！

小平団地にあるそうです。

②トキワマンサク

早春に咲く黄色いマンサクの仲間です。

白もあるんですよね。

緊急事態宣言は出ましたが、必要な買い物や心身の健康のために人混みを避けて近所の散歩はできます。そんな時、空や周りの景色に目を向けるといいですね。

おやつ 3

おやつレシピ

おからが手に入る時、お試しを。

【おからｸｯｷｰ】

不足しがちな食物繊維がたっぷり。高齢の方にもgood

(材料)

生おから100g

薄力粉100g

ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞ小さじ1

ﾊﾞﾀｰ　　　60g

きび砂糖　60g

干しぶどう　適量

いりごま　大さじ3

(作り方)

①粉とﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞはボールに合わせて泡立て器でまぜる。

②おからとさとうをよく混ぜる

3ﾊﾞﾀｰを加え、よく混ぜる。

④粉を加えまとめる(混ぜすぎない)

5生地大さじ1に、干しぶどうを1、2ケ入れて丸める。

⑥表面にごまをつける。

小さいお子さんは、生地に混ぜ込んでも。

丸めた真ん中まで火がよ入るように、少しくぼみをつける。

⑦170℃のオーブンで約15分焼く。

冷まして召し上がれ～😊

お花クイズ

さてさて、何の花でしょうか？

春ですねー、百花繚乱です。

①芳しい香りです

葉っぱの方が馴染みがあるかな〜

②華やかですね。