新巻鮭

小学生のとき、通学路に海産物工場があり、
年末になると、贈答用の新巻鮭の干物が
沢山干してありました。
シャケ1匹丸々干物です。
どうやって食べるのか、
食べ切れるのか疑問に思っていたのですが、
きすけの母が、ツアーの参加賞で新巻鮭をもらうとか。
数十年来の疑問が解決されるときがやってきました。
もらった新巻鮭は箱入り。
ひもで吊り下げたやつじゃない
でも中身はきっと。
半生。
どうやら新巻鮭にも地方色がありそうです。
解決は、当分先かな。

新巻鮭s posted by (C)きすけ