きゅうりの平うどん風、味噌マヨサラダ

 

超簡単、生味噌にマヨネーズをまぜ、そこにピーラーで平に切ったきゅうりを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やすだけ。

氷をぶっかけても粋だて～んで～(笑)

夏は、こんなのが、意外とご馳走なんですよ。ツルツルとあとをひきますぜ～(笑)

家には、大家さんから頂いた紫玉ねぎがありまして、薄切りにしてあったものを添えてみましたら、見栄えもよく、おいしかったです～。