曇りから雨の天気予報
まだ、大丈夫と思い 近くの山へ・・
昨年より雪消えが早く 1週間程早く山菜もでていました
最近は 専らゼンマイ採りメイン
まだ、少し早めなので オトコゼンマイばかり・・
小さいものや オトコゼンマイは 採らない
2本は来年のために残す
父からの山の躾
帰りに 近くの山へ
タラの芽と少しのコゴミ ふきのとう これで妻に天ぷら頼みます
コゴミは 時期が遅く開き気味、タラの芽は 運良くふた枝が 多く残っていました
タラの芽も 芽が1つのものは採らない
父の教えです
最近は、枝ごと切っていく人もいます
来年以降の事など考えていない
帰宅後に 茹でて乾燥させます
これで来年の正月もゼンマイ入りの雑煮が食べれる
我が家のゼンマイ畑は 雪消えが遅くまだまだです
まだ、大丈夫と思い 近くの山へ・・
昨年より雪消えが早く 1週間程早く山菜もでていました
最近は 専らゼンマイ採りメイン
まだ、少し早めなので オトコゼンマイばかり・・
小さいものや オトコゼンマイは 採らない
2本は来年のために残す
父からの山の躾
帰りに 近くの山へ
タラの芽と少しのコゴミ ふきのとう これで妻に天ぷら頼みます
コゴミは 時期が遅く開き気味、タラの芽は 運良くふた枝が 多く残っていました
タラの芽も 芽が1つのものは採らない
父の教えです
最近は、枝ごと切っていく人もいます
来年以降の事など考えていない
帰宅後に 茹でて乾燥させます
これで来年の正月もゼンマイ入りの雑煮が食べれる
我が家のゼンマイ畑は 雪消えが遅くまだまだです