天気になぁ~~れ

愛犬と散歩で始まる一日 晴れるといいね

5月の料理・・・二木屋

2007-05-27 23:01:42 | 美味しいもの


さいたま市の北浦和駅近く
埼玉県立美術館を通り抜けた先にある
会席料理の二木屋の5月の料理

前菜 柏葉包み柏葉を開く。

甘味 抹茶羊羹
紙のクロスには鯉のぼり
造里 菖蒲の葉飾り


籾殻竈で炊いたご飯
ステーキには 天日干しの南瓜も。
穴あき御飯茶碗
ご飯が蒸れない為に
ご飯を大事にしている。 
広間の縁先で
乾されていた南瓜。
玄関に飾られている竈。


どの料理の器も
温かい料理には 器も暖かく
冷たい料理には 器も冷やして出される 

一品々々 心こめた料理11品でした