ビストロ甲丙

食べて楽しく、健康になれる様に…心を込めて料理しています。

昨日の 続きです。KOHEI農園

2013-12-12 19:01:21 | 料理

KOHEI農園の

ネーブルミカンの木です

 一本だけ 植えて 

完全無農薬 で収穫して ノーワックスです。

 

 

もうすぐ収穫です。

 収穫すると、

 

一個づつ ラップにくるんで 冷蔵庫で保存すると  

甘さが増してきて 4月までは 美味しく食べれます

 

この 完全無農薬ノーワックスの ネーブルミカンで

 よーこさんが マーマレードを作ります。

 

 

昨年から 少しですが、KOHEI農園ブランドで 販売してます

また、ケーキの飾りとして 使ってます。 評判良いです。

 

ビストロ甲丙”モルト・ボーノ”

0972-22-6446