ジャンボニンニクが届きました。
タイミングがピッタリでした。
意識して無かったのですが、丁度カツオを手に入れたところです。
宮城産とありましたが、結構大きく4k以上でしょうか???
一本は食べきれないので、半身にしてもらいました。激安
トレイは33cmでした。
巻き網漁のモノと思います。(鮮度がイマイチ)
でも、値段のわりに満足。
ケンケン(地元の漁師の漁法で日帰りなので鮮度抜群)には及びませんが。
ニンニクおろしに、一味、醤油で・・・
片身の半分、食べちゃいました。
タイミングがピッタリでした。
意識して無かったのですが、丁度カツオを手に入れたところです。
宮城産とありましたが、結構大きく4k以上でしょうか???
一本は食べきれないので、半身にしてもらいました。激安
トレイは33cmでした。
巻き網漁のモノと思います。(鮮度がイマイチ)
でも、値段のわりに満足。
ケンケン(地元の漁師の漁法で日帰りなので鮮度抜群)には及びませんが。
ニンニクおろしに、一味、醤油で・・・
片身の半分、食べちゃいました。
きっと 刺身ににんにくが当たり前になることをいのります。
他の刺身にも、ワサビ、一味、などと
アレンジしてます。
ニンニク~ですが、まろやかなところがイーですね。