徒然な日々

折々にあった出来事、感じたことなど、グダグダと気の向くままに、、、【冤罪について】

干物

2019-06-12 06:23:19 | 酒、料理


梅雨空が続く当地方、当面の水不足は改善されたようです。

鮮魚屋で箱入りカマス￥９８０（２５～２６ｃｍのやや小振り１7匹入り）を購入。
頭を落とし背開きにして一夜干し。
ミニトマト初収穫。

今夜のアテ決定。

 

2匹づつラップして冷凍保存。

 

しばらく干物三昧 

 

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