きもの天国ブログ

きものことならゆりかごから天国まで
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劣化した金加工とカビ変色の修整

2015-12-19 09:34:45 | 日記

金加工が古くなって劣化しています。

劣化している金加工を除去していきます。

カビによる変色も見られます。

金加工を落とすとカビ変色のシミがよく分かります。

この後、金加工をやり直して、カビのシミも分からなくします。

 


揚げだし茶そば

2015-12-17 18:11:09 | 日記

娘のリクエストに応えて、茶そばの天ぷらを作りました。

吾輩に作れる数少ない料理のひとつです。

と言っても、茶そばを湯がいて、

海苔に巻いて、

食べやすい大きさに切って揚げるだけです。

だしはほんだしと醤油、塩で作ります。

揚げ蕎麦の油分がだしに馴染んで美味しくなります。

  

今回も何も作らない娘に喜んでいただきました。(笑)

        


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