野いちごを食べました。

今日のデイサービス

朝から皆さんスタッフと一緒にお仕事に励まれていますよ✨

エンドウ豆の皮むきです。

来所されて、お茶を一服飲んだら、さあ始めようか⁉️

朝イチは、ばあちゃん。

もうお風呂も済ましています。

次にやって来たのはくみちゃん。

さてさて、一緒にやろうかね☺️

りつ子さんもやって来ました。

何やかや話をしながら、手を動かすのは忘れません。さすが皆さん　マダマダ現役❗

これが美味しい昼食になって出てきます。

今日は先日私が持ってきた赤いそら豆のお赤飯が出ました。美味しかった。

ペロッと食べて写真撮り忘れ(((^_^;)

そして3時のおやつに出たのは野いちごです。

スタッフもご相伴❗

何年ぶりかに食べました✨

自然の物を食べる事が出来るのは幸せです。

ここの昼食には、よく畑のネギが出ます。

ネギの栄養をググってみました。

ネギの白い部分には硫化アリル(アリシン)が含まれています。

アリシンの効果

疲労回復

血行促進

強い殺菌力

エネルギー代謝促進

抗酸化効果

があるそうです。

ネギのヌルヌル粘液部分には免疫活性化に役立つそうですよ。

葉の青い部分はカリウムが多くてナトリウムの体外排出を促進　高血圧の予防につながる。

ビタミンcが肌荒れ予防にも良いそうです。

只生のネギは食べ過ぎ注意❗

胃の荒れ　頭痛　口臭

を引き起こす恐れアリ。

加熱するか水にさらすと良いようです。

皆で一緒に元気で長生きを目指しましょう🎵

食べることは生きること‼️

青紅葉と花が綺麗。