夜は実験的

5月24日(水)

母が同窓会のため、両親不在
こんな日はちょっと実験的な料理をしてみよう(笑)

近所のスーパーでよく見かける「いか天大王」という美味しい珍味
気付けば賞味期限が切れていたので冷凍していた

それをみじん切りにし、冷蔵庫にある残った野菜もみじん切り
ボウルにご飯と卵とピザチーズをたっぷり混ぜといて
フライパンで野菜から・・・程よく柔らかくなったらご飯を入れてチャーハンに

ほぼチーズの味になっていて、いか天大王は？って感じだったけど、食感だけいい感じに残ってました(笑)
美味しい！まではいかなかったので、今度はまた違う形で何か作りたいな～♪