秋を感じる

ブログ書く時って☂雨降ってる事が多いのは気のせいでしょうか？
・・・たまたまか・・・ww

みなさまお元気でしょうか？
今年は９月８日が中秋の名月・・・
天気予報は大阪☁曇り☁で
地元地域は一応☁曇りのち晴れ☀になってるけど…
お月さん☽見れるといいけどな～♪♪♪

日本全国まだまだ自然災害が続いているけど、自然のいい部分も感じることができますように…☆彡

ここ1,2ヶ月、本当につらかった・・・
仕事で失敗ばかり続いて、気持ちも落ちていってしまって余計に悪循環で失敗が増えて・・・
今まで、自分が生きてきた道を悔やんだことはなかったけど
それすらを否定したり悔やんだりしてスゴク苦しかった
まだ完全復活ではないけど、前は向けるようになったかな？というのが今の現状
ただひたすら頑張るしかないのです！！p(*・－・*)q

そんな中でもトマトクッキングクラブでのレッスン☆は受けていましたよ～♪

8月30日は外国のお寿司『カリフォルニアロール』を作りました
中にはアボカド、きゅうり、サーモン、たまごが入ってます
のりが中巻きのカリフォルニアロール、甘めのご飯で美味しかったです♪

他には「湯葉の変わり揚げ」と「彩り野菜のテリーヌ」
変わり揚げは翌日の休みに両親にも(*^▽^*)i

テリーヌは夏らしくて見た目も涼しげ＋綺麗で、今後きっとおもてなしに使えるレシピだと思いまーす☆

昨日9月5日は久しぶりのスイーツ『カップスイーツモンブラン』を作りました
モンブランがカップに入ったシフォン生地の上に彩られる秋となって可愛い仕上がり

いつかモンブラン用の口金買って家でも作りたなって思いました

残りレッスン、約10回！！
どんなレッスンを受けようかな～？
はたまた更新するのかしら・・・私？ww