うまうま放浪記

食べ歩き&自然歩き(埼玉北部中心)

珈琲工房「KUROYANAGI」オムレツサンドイッチとゲイシャ

2019-11-30 17:59:00 | 食べ歩き






最近、珈琲にハマっています。
という事で今回やって来たのは、本庄市にある珈琲工房「KUROYANAGI」です。







世界中から取り寄せたスペシャリティ珈琲などを自家焙煎するお店ということで
2009年にオープンしたお店です。


珈琲ずき、喫茶店好きにはたまりません
(*´∀`*)









では、わくわくの初入店行ってきま〜す😊










渋い!かっこいい!2009年からということですが、それ以上の風格と趣があり歴史を感じる店内です。素敵です。










心地良くジャズがかかっています。


座った瞬間、すでに根っこが生えそうな予感…







9時〜モーニング
11時半から15時までがランチタイムのようです。

珈琲の種類はもちろん
フードやデザートメニューがすごく豊富です。

サンドイッチ、ホットドック、ハヤシライス、ドリア…


おいしそうな写真付きのメニューを
ペラペラ…
どれも魅惑的すぎて、選べないよ〜^^;






↑こんなオーダーも出来ます😊






オムレツサンドイッチにしました😊


ボリューミィ!

いつまででも眺めていたいほど…





シャキシャキのフレッシュ野菜と
ふわふわオムレツがサンド(スープ、サラダ付き)



これはもう…がぶっといきましょう!









外カリ中ふわのパンは耳まで美味しいです。

おっきな口で頬張って、
あったかいポタージュスープを飲んで…







サンドイッチに合わせたのは
深煎りブレンドです。

柔らかい苦味
そして素晴らしい香り。
サンドイッチとの相性は抜群でした。

ブレンドは他に2種類あります。
酸味とコクのバランスの良い(まろやか)
明るく爽やかな酸味とコク  (爽やか)








こちらはクラッシックホットケーキ580円
生クリーム、バニラアイス付き

注文を受けてから銅板で焼き上げるクラシカルなホットケーキです。
真ん中の花型のくり抜きがキュート😊






銅板で焼かれたホットケーキは2枚重ね。
しっとりとした素朴な甘さの生地で
お花の下はバターが隠れていました。
ほどよく溶けて…甘いシロップとマリアージュ…
追い生クリームと、アイスで美味しさパワーアップ!


(*´∀`*)




珈琲おかわりしました。




おすすめスペシャリティ珈琲
「ゲイシャ」


げいしゃ?
日本の芸者さんではなく^^; 





幻の珈琲と呼ばれるほど、とても希少な品種(エチオピアのゲイシャ村原産)ということです。クセがあるのかと思いきや、とてもフルーティで飲みやすい♪


祝🎉初ゲイシャ!😊



そんなこんなで
予想通り、根っこが生え
ずいぶん寛いだ感じです😊



初訪問でしたが
珈琲は本格的で沢山の種類があり、マスターのこだわりを感じました。

おいしいサンドイッチに、パフェに…
いろいろ美味しいものばっかりよ…

あ〜もっと早くこのお店に出会いたかった〜!
( ;∀;)
再訪決定です!








いつか、このカウンターで
「マスター、いつものね」と言ってみたいです😊



ベーカリーズキッチン「オハナ」本庄本店 イートインでモーニング

2019-11-27 20:04:00 | 食べ歩き






今回ご紹介するお店は、本庄市早稲田駅の近くにあるベーカリーズキッチン「オハナ」の本店です。
オハナのパンは好きで、道の駅花園に入っている支店の方はよく行きますが、それよりもパンの種類が多くお店も広いということで、ずっと来てみたかったのです!






ohanaのロゴマークが目を引く
木目調のログハウスのような造りです。
可愛い!おしゃれ!
お店に入る前からワクワクする造りです🤗





さ、青い扉のむこうへ!
行ってきま〜す😊





パンのいい匂い〜(*´∀`*)









オープンは7時〜
訪問した朝の9時半の時点で、たくさんの種類のパンが並んでいました。
菓子パン、ハード系、デニッシュ、サンドイッチ、調理パン…

石窯で焼かれるパンの種類はなんと
120種類以上ということです!





オハナのパン人気ベスト3はこちら↓


人気ナンバー3  

シュー独特の食感にラムレーズンが入った
まんまるドーナッツ(クラッフェン)
外側はドーナツシュガーがたっぷり😊





人気ナンバー2 

牛肉ごろごろ、お野菜たっぷり
オリジナル特製カレーパン😊





そして、人気ナンバー1は…!




不動の塩パンでした😊
ジュワッとバター、いい塩っけと甘み。
わたしも大好きです。







店内でパンをたのしく選んで♪

隣にイートインスペースがあるので
買ったばかりの焼きたてパンで、モーニングをしましょう😊









無料の珈琲とレモン水のサービスがあります。







テラス席は広いです。4人掛けテーブルが
10個近くあります。
ストーブが置いてあるので…
あったか〜い(*´∀`*)







ミネストローネスープが売っていました。
ちょっと…
パンのお供に最高です〜🤗






さて、おまちかねのモーニングです😊


たっぷりのミネストローネスープと、サービス珈琲






色とりどりの野菜と、とろ〜りチーズののったポークキーマカレーぱん
カリッと、揚げたては最高ですね!






ホワイトチョコにレモンのシロップ煮をのせたオハナマフィン
甘酸っぱく爽やかです。


休日のモーニングって何だか贅沢ですね。







初めて訪れたオハナ本店は
どれも、美味しそうなパンばかりでした♪
超人気店というのも納得です。



休日の朝

あつあつのミネストローネスープ飲んで
焼きたてパン頬張って
ストーブであったまって…


これ以上のしあわせってなんでしょう😊






ねこカフェ

2019-11-24 20:05:00 | 日記





「わたしが店長のエルメスよ。」











シャシャシャ〜








ちいさなこから
おおきなこまで









みんな、いいこです🤗




ということで、本庄市初の猫カフェ、キャットワールドに行って来ました😊
隣はキャットショップ、ねこちゃん特化型のお店になっています。



30分+ワンドリンク 700円
60分+ワンドリンク 1,200円
120分+ワンドリンク 2,200円

お店の自動販売機でジュースを一本買うシステム







店長の指定席は
あったかい日向の窓際




ねこカフェでまったり
…まったりというか本気で遊んだので
あ〜あつい、あつい…汗かいた〜(^^;;








今日は食べ歩きの記事をアップしようとしていましたが、書く気力が出ず…^^;
癒しのにゃんこちゃんになりました😊



秩父ミューズパーク内 MAPLE BASE(メープルベース)カエデの樹液紅茶と、パンケーキ

2019-11-22 17:59:00 | 食べ歩き






わたしのパワースポットでもある秩父
先日とてもお天気が良かったので久々にドライブGoGo!
向かったのは秩父ミューズパークです。
紅葉はまだ楽しめるかな?😊














スカイロード沿いのイチョウ並木の紅葉は
残念ながらほぼ終わってしまっていまし
が…

抜けるような青空の下
黄色のイチョウの絨毯のなかを歩くのはとても気持ちよかったです


だいすきな秋の匂い〜(*´∀`*)


まだまだ歩けるけれど
そろそろお待ちかねのお茶としましょう!










やって来たのは、MAPLE BASEメープルベースです。第3駐車場スカイロード沿いにあり、このブログでアップするのも3度目くらいになるでしょうか。


なかなか来られないのですが、とてもお気に入りのお店です😊








ひさびさで、わくわくです
たぶん一年ぶり🤗






埼玉県秩父市では、自生しているカエデの木から樹液を採取する取り組みをしています。

お店では、秩父のカエデの歴史や森の循環を行うための取り組みなども知れます。







「メープルを五感で楽しめる」がお店のコンセプトです









そんな貴重なカエデの樹液を使ったパンケーキやドリンク、ランチ(メープルハンバーグ)を楽しめます。
注文はカウンターにてキャッシュオン。
出来上がるとお店の方が席まで運んでくださいます。














寒くなければ、遠くの山々を見ながらのテラス席が断然オススメです!
わんちゃんもオッケーです😊







注文したのオリジナルパンケーキ3枚
700円

カエデの形のシュガーがとても可愛いです








しっとりとした生地は素朴な甘さ
カエデのメープルシロップもまた優しい甘み、癒される美味しさです。





ローストしたクルミとアーモンドをメープルシロップと砂糖でキャラメリゼした
自家製メープルナッツと
生クリームをトッピングしました🤗

トッピングもレベル高すぎです!







樹液紅茶 ホットS  450円

湯気がほわほわ〜と
香りがとにかくいいです
樹液のほのかな甘み…これを飲むためにここまでやって来たと言っても過言ではないように思います(*´∀`*)


パンケーキとの相性は間違いないですし
アイスよりホットの方がより香りが楽しめるかとおもいます。











二杯目の樹液紅茶😊おかわりしました。
あったまる〜
今日みたいな寒い日には最高ですね。




そんな居心地のよいメープルベース
営業時間
10:00〜17:00
定休日は水曜日

「馬車道」復刻版ペリー来航スパゲッティ

2019-11-20 18:44:00 | 食べ歩き




矢羽根衣装のハイカラさん
明治の時の香り








そんなアンティークなレストラン









やって来たのは、馬車道深谷上柴店です
最近では少し遠のいていましたが…
昔は何かといえば、馬車道に食べに来ていました

復刻ペリー来航、復刻モダンガールののぼり旗を見つけてしまい…いや〜懐かしい( ;  ; )
ファンとしては涙ものです







上柴店、リニューアル後はすごく綺麗になりましたね
馬車道ファンとしては以前の味のある雰囲気、大人の色気たっぷりの時がすごく好きでした、全くファミレス感の無かった気品に満ち溢れたあの感じ…












今はアンティークな雰囲気も残しつつ清潔感もあり席数も増え、今風になりました
ドリンクバーも導入

何より良かったと思うのはバリアフリーになったところです
入り口、多目的トイレも含め、車いすで利用ができます、通路も広々としているので移動にも不自由さはないとおもいます
飲食店ももっとバリアフリー化を進めてほしいです







メニューも完全リニューアルしましたね
パスタは生パスタを導入
生パスタor乾麺を選べるようになりました
パスタはもちろん、前菜、サラダ、ハンバーグ、グリル料理…洋風プレートから和膳まで
オリジナリティ溢れるメニューになっています

何より、ペリー来航スパゲッティとモダンガールスパゲッティが新メニューにちゃんと載っていて感激です🤗





重厚なクラシック音楽を聴きながら…
あの、懐かしき味をたのしみましょう








まずは、ライトミールBセットのコーンスープとサラダ、ドリンバー付き

生野菜が貴重だった中世の頃
サラダは王様だけの特別なメニューだったそうです←こういう豆知識がメニュー表に記載してあります









そして…!




懐かしき、ペリー来航スパゲッティです!
麺は乾麺にしました

何年ぶり?!う、うれしい…涙






マッシュルーム、しいたけ、ベーコン、ツナの入ったトマトクリームスパゲッティ

トマト(本場イタリアの長形トマト使用)の酸味と甘みの絶妙なクリームソースが細めの乾麺、キノコたちによく絡み合い…懐かしいあの味😊
これは完全なる復刻です!








お給料が出たらご褒美で食べられた
あの懐かしい
ペリー来航スパゲッティの味でした
おいしかった〜😊








やっぱり…









食べ歩きには、ロマンがありますね
そうおもいます
ごちそう様でした😊