うまうま放浪記

食べ歩き&自然歩き(埼玉北部中心)

吾妻寿司の寿司ランチ

2015-09-22 17:30:52 | 食べ歩き





こんなにお得なランチだったなんて、たまげた~




熊谷市別府一丁目

「吾妻寿司」



昔からある地元に根付いたお寿司屋さんのイメージ。
普段こういう回ってないお寿司屋さんに入るのってほぼないけど
ここのランチはお得だということで初参戦。







カウンターで「いらっしゃ~い」と大将がお出迎え!
カウンターは緊張するので、お座敷にしました。
広くて、清潔感のある店内です。






ランチは4種類。
800円~いただけるなんてなんとお得!
しかも税込価格。


最初にお茶とこちらをサービスで出してくれます。ヒジキの煮ものと、生姜の浅漬け。



寿司ランチ(800円)あさりの味噌汁付


(左のコハダ二貫は別注文)

だけどもこれ、すごいボリュームだよ。
大トロ、ハマチ、かつお、サーモン、イカ、卵、握り7貫と巻物。
ネタが大きい!分厚い!新鮮!
シャリも大きめ。


このランチが800円!
お得すぎる。






ハマチとか大トロとか、プリップリ~!こりゃ食べ応えがありますわ。
新鮮で美味しかった~。やっぱり板前さんが握ってくれたお寿司は美味しいね。ネタとシャリの具合がちょういい。
私の好きな、卵も甘くて美味しかった。





あさりの味噌汁がついているのが嬉しい。いいお出汁出ていて、あさりもけっこう入っていました





普通のランチより400円高い(大)になりますと、こちらにグレードアップ~


寿司ランチ(大)1,200円




すごい。

ネタ10貫と巻物も増える。









お寿司のボリュームにも驚きだったけど
こんなに美味しいお寿司が、800円~いただけるなんて、なんとお得なのでしょ~。
こんな太っ腹でお店、赤字にならないのかな^^;

帰りお会計の時、女将さんが
「ランチは、お腹いっぱいになるようにシャリを大きめにしているんです」
とおっしゃっていました。
庶民にはありがたいね~。


やっぱり、ランチはお得ということね。
確かにお腹いっぱいになりました^^;



これだけ、満足できるお得なランチなかなかないんじゃないかな


あっぱれ!



「吾妻寿司」

ランチタイム
11時半~14時

月曜定休(日曜日はランチお休み)



深谷市 炭火焼肉「楓」のデラックスハンバーグランチ

2015-09-19 18:00:21 | 食べ歩き



深谷市上柴町東
炭火焼肉「楓」


今回、ランパス使用でランチタイムに来店。



駐車場は、お店の前に2台分と第2🅿️があります。




お店の中はこじんまり。
カウンター席とテーブル席がいくつかと奥に小さいお座敷2つ。
そしてすぐに、おばちゃんに
「パスポートですか?」と聞かれたのでランチタイムはランパスが浸透しているみたいです










お店の雰囲気は、昭和レトロというか、
歴史物が多く飾ってあって。
甲冑が何だかこわかった(笑)
焼肉屋なのに、なんだか面白い店だな~なんて色々眺めてなんかすると…



来ました。


デラックスハンバーグ200g&日替わりセット
980円→540円(パスポート使用)
サラダ
日替わり小鉢4種
おしんこ、ご飯、味噌汁付き





デラックスハンバーグ!!思ったより大きいボリューミー!!






割ると、肉汁がじゅわじゅわ~と流れた✨ 動画でお伝えしたい。
このハンバーグは地元深谷牛と赤城豚の合挽肉らしいです。
肉の味が大変濃く、と~っても柔らかいです。ソースはデミグラス。
個人的には、このデミソースが残念だったな。
薄いというか、少しボヤけた感じ。肉が美味しいだけにもったいないと思った。





ナスの天ぷらと、クリームコロッケ風なものは揚げたてサクサク!
揚げたてを提供してくれるのは嬉しいところ✨




この日の日替わり小鉢は、マカロニサラダ、ゴーヤサラダ、焼きそば、トマトのショートパスタでした。
どれも、家庭的でホッとするお味。
お腹いっぱい
これが、500円ちょとでいただけるのやっぱり、お得だね








こちらは普通に頼んだ
御膳セットB デラックスハンバーグ&生姜焼きのセット! 980円





ハンバーグと生姜焼き!肉&肉
夢のコラボレーション✨
がっつり食べたい人向きだね
濃いめタレがご飯に合う。多めの玉ねぎも嬉しい。生姜はやや控えめかな。


結果、お腹いっぱいになった 満足じゃ。





まぁ、色々つっこみどころはあったものの(笑)
初めて行くお店は新鮮でおもしろいね。いろんな意味でここのお店もギャップがあって、楽しかった













本庄の 麺や 「頂」

2015-09-17 20:30:39 | 食べ歩き




濃厚とんこつラーメンが評判だという
「麺や頂」


場所は、本庄市小島にあります。
今回は相方(ラーメンバカ)の付き合いで2回目の訪問。


客層はやはり、メンズが多し。













相方注文品


豚骨ラーメン 720円

薄味醤油ダレの100パーセント濃厚豚骨



ザ・豚骨!といったスープ。
泡ぶくぶく。見るからに濃厚そうなスープだけど、ひと口いただいてみると臭みのないクリーミーな口当たり。
キクラゲがいいアクセントになってて麺と絡めるとコリコリ美味しい。





麺は細め。


麺の硬さは
やわ、普通、かため、ばりかた、はりがね、粉落しの6種類。





替え玉(はりがね)

けっこう量多め。下に嬉しいおまけチャーシュ入り。



上のが、おまけチャーシュー。



はりがねの歯ごたえ美味しい。
相方二回、替え玉注文。





私が頼んだのは、
鶏そば 700円


野菜を煮込んだ鶏ガラ✖️ネギの香味油スープ。


コクのある鶏ガラスープが美味しい!
いいダシがでてる。深みのあるスープです。




以前ここの、あごダシ潮ラーメン をいただきました。

小鉢に入ったお洒落なラーメンで、
いい意味でクセのあるスープだったのを覚えています。
とびうおのダシと、香味のエビ油のスープのようです。



ま、でもここの売りはやはり
「濃厚豚骨らーめん」なので
豚骨ラーメン好きには、たまらないお店ではないでしょうか。
相方も、ここまでの濃厚な豚骨スープはなかなかお目にかかれないと、絶賛しておりました。





ブランジェ 浅野屋のパン&高級ジャム

2015-09-16 09:00:17 | 食べ歩き



ブランジェ浅野屋さんにはお土産を買いに必ず寄ります。










やっぱりここは
しあわせな空間だ~









お店の奥で、パンを釜入れしているのが見えるのがいいね。
これだけの種類を、仕込みから発酵、成型、焼き入れしているのだから、ご苦労様です。
朝何時入りで作ってくれてるのだろうか。大変だよ。作る方は…。
と、いらぬ心配してしまったが(笑)




この石窯…
スペイン製の円形レンガで、ヨーロッパ地方では本格的なパンを焼くのに使われていて
燃料に、軽井沢のカラ松、ぶななどの薪を燃やしていて、約400年くらいの耐久性があるがあると書いてある。
とりあえず、すごい窯なことには違いない。
こういうのを知るとよりパンが美味しく感じるわ~





軽井沢も美味しいパン屋さんが増えたね。浅野屋の向かいのフランスベーカリーも有名だけど、旧軽井沢店の沢村ベーカリーといい
新顔も増えて、ベーカリーも激戦になる?!



そしてお土産で買ったもの。
ここで買うのはだいだいいつも決まってて、バタール、食パン、クランベリーとクリームチーズのパン、デニッシュ系…など

どれもこれも美味しそうだから、ぜ~んぶ食べたいくらいなんだけどね(笑)






で、浅野屋で売っていたジャムで高級ジャムを買ってしまった!




カシスとブルーベリーのコンフィチュールっていうジャム。



信州の長野県で採れた旬の果実のみで作ったプレミアムなジャムと、蓋に書いてあった。
信州果実のプレミアムジャム…食べてみたい。

ということで、買っちゃった。




お値段、1,500円‼️
今まで買ったジャムの中で最高値!(笑)


お味は…
パーンと口の中でベリーがはじけた!
お酒は入ってないけど、リキュールが入っているような感じ。甘くない。
美味しい大人のジャムでした💚
プレミア感ちゃんと感じました



賞味期限は、来年度の11月ってあって
けっこうもつんだな~なんて思ってよく見たら、

開封後は、10日以内って書いてあった!
人間もジャムも、鮮度が命ってことか^^;



浅野屋って、支店も増えてるけど
やっぱりここの浅野屋が一番すき✨


土産に買った、パン&高級ジャムでしばらく軽井沢気分味わえそうですわ




ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢店

2015-09-15 17:30:27 | 旅行




今年の7月にオープンしたばかりらしいです。


ベーカリー&レストランSAWAMURA」
旧軽井沢店

旧軽井沢銀座ロータリーにあります。




自家製の熟成酵母パンをはじめ
野菜をふんだんに使った欧風料理や、ワイン🍷などの食事が気軽に楽しめるお店らしいです。
軽井沢では、ハルニレテラスに次ぐ二号店!










何がすごいって、建物の大きさ!
見ての通り外観も店内もハイセンスでお洒落なのはもちろんなんだけど、とにかく広く一階、二階とありテラス席も含めとにかく席数がすごい(280人収容)
吹き抜けになっているので開放感抜群!


モーニング、ランチ、ディナー、バータイムまで幅広く展開しているみたいです。



9月に入った平日の朝なので
空いていたけど、オープンしたての夏場は相当お店混んだんじゃないかな。
今回は、モーニングのベーカリー目当てで寄りました













美味しそうなパンが、勢揃い!
めちゃめちゃテンションあがった
焼き立てパンと、珈琲の香りだけでしあわせな気分になる


種類はとても多く
クロワッサン、デニッシュ系、
バゲット、カンパーニュなどの素朴な田舎パンまで、幅広いラインナップです!




ホットサンドなんかもあります。





とっても美味しそうだったので、ホットサンドを買ってみました
600円~
ホットサンドの種類は3種類あって、これはボロネーゼ(モッツァレラチーズ入り)




作り立て熱々です
ボロネーゼもこぼれ落ちそうなほど、た~ぷり入っていて自家製ミートソースの美味しいこと!モッツァレラチーズもとろっとろ~。
表面はカリカリ。




たらことマッシュポテトのホットサンド
こちらも、中身が溢れんばかり。
あと一種類はグリンカレーのホットサンドでした。



フレンチトースト

甘〜くて、卵風味強めです。




クロワッサン
バターがきいてて美味しかったけど、
焼き立てだったら、さらに美味しかったんだろうな。







自然いっぱいの中食べると、より一層美味しく感じます。
珈琲も美味しかったです。
次回はこちらの欧風料理もいただいてみたいです







謎の銅像発見(笑)




ベーカリー&レストラン 沢村
旧軽井沢店

ベーカリー 7時〜21時
モーニング 7時〜10時(繁忙期のみ)
ランチ 11時〜16時Lo
ディナー 16時〜21時Lo(繁忙期22時Lo)