秋ジャガの植え付け 2011-08-30 07:01:47 | 家庭菜園(芋類) 収穫後、3ヶ月ほど経ったジャガイモ(男爵)と購入後に芽が見えていたジャガイモ(メークイン)を利用して植え付けを行いました。 種芋としては30個ほどを 3~4分割に切り分けて100個ほどを確保。 春作が十分な収穫でなかったことから期待大です。
ワケギの植え付け 2011-08-29 06:48:30 | 家庭菜園(茎菜類) 自家採取で保存していたワケギを植え付けました。 種球は植え付け前に表皮をはがし、枯れた表皮の上部を切り取って芽が出やすいようにしています。 さらに底部の古い根の部分も少し切り取ることで新しい根が出やすくしてます。 秋には臭いが穏やかなサッパリとしたワケギが間引き収穫できます。
野菜の種蒔き 2011-08-28 08:01:29 | 家庭菜園(葉菜類) 育苗床へ野菜の種蒔きを済ませました。 野菜種は 「白菜・キャベツ・レタス・チンゲンサイ・ネギ・高菜」 の6種類。 先週までの雨で育苗床も適度に水分を含んでおり種蒔きには丁度良い状態です。 昨シーズンに残っていた種が多いことから、発芽状況を確認しながら追加蒔きすることとします。
サトイモの様子 2011-08-20 16:17:43 | 家庭菜園(芋類) 勢いのあった葉先が茶色くなってしまいました。 連日の猛暑で土中の水分不足から影響が出たようです。 今日から雨の予報が出ているものの、恵みの雨は期待できないようで灌漑水を利用してタップリと水やりをしました。 これから更にイモが大きくなることを期待!!
讃岐うどん 2011-08-05 14:24:21 | 食べ歩き いなか道 根ッ子 ★★★ 香川県仲多度郡多度津町青木 店の外観 かけ(大) 330円 温室の雰囲気がある店内を眺めると 「根っ子」 の理由がなんとなく分かるような・・・。 営業時間は10:30からで、目印に揚がっている 「営業中」 の旗は参考になりません。