讃岐うどん 2010-11-30 05:58:47 | 食べ歩き 善や ★☆ 香川県高松市新田町甲 店の外観 かけ(大) 390円 こちらの店、うどん王国(香川県)育ちの同僚から 「美味しい」 と紹介されました。 注文したのは 「かけ(大)」、大盛りは100円増しとなってます。 白くきれいな麺はモチモチっとした食感で、喉越し滑らかって感じでした。 後で知ったのですが、モチモチ感を味わうなら 「ざる」 が一押しだったようです。 (※ 情報収集不足でした。)
「寒サニモ負ケズ」 成長は続く 2010-11-30 05:16:07 | 家庭菜園(菌茸類) 椎茸の収穫が続いてます。 一部には成長しないまま乾燥しているものがあるが、大きいサイズで10cmくらいといったところ。 形は良くないものの肉厚で鍋物や炒め物の具材として重宝してます。 気がかりは昨日からかなり冷え込んでいること。 明後日の雨 の予報に期待 !!
クリスマスリース作り 2010-11-29 16:22:02 | あれこれ もうすぐ12月。毎年、玄関に飾っているクリスマスリースを作りました。 まずは材料集めから。 飾り付けに使う ドングリや松ぼっくり、バラの実は近くの野山で揃えたものです。 【使用した花材】 ・直径30cmの土台 ・柊(ひいらぎ)の葉 ・どんぐり ・松ぼっくり ・バラの実 ・リボン 柊やバラの実は15cm前後にカットして差し込み、細いワイヤーでしっかり固定。 ドングリや松ぼっくりはグルーガンで貼り付けます。強力接着剤に比べてすぐくっつくので作業が楽です。(かなり便利 ^ ^) 出来上がりました~。 イルミネーションに合わせて飾り付ければ って感じです。
小松菜の発芽 2010-11-29 05:42:58 | 家庭菜園(葉菜類) 播種から8日が過ぎて、小松菜が無事に生えそろいました。 寒さに強く栄養価も高いので、ホウレン草に変わる野菜として蒔いていたものです。
寝心地を確かめる 2010-11-29 05:03:56 | 今日のコテジ コテジは新しい箱に興味津々です。 にゃんだ にゃんだ? おっ 中は結構広いにゃ 座り心地はどうかにゃ? 寝そべっても大丈夫 グ~ ここはアタシの部屋よ 大っきな空き箱を満喫したコテジでした。
スズラン畑を整理しました 2010-11-28 15:07:29 | 園芸 春に可愛らしい白い花と、香りを楽しませてくれるスズラン専用の花壇。 種が入った実も赤くなり、葉っぱが茶色くなったので刈り取って整理しました。 4月の花壇 実が赤く色付いてます 寂しくなりました 畳1枚ほどの面積ですが、鉢植えから移した株がいっぱいに広がり、来春の開花に備えて寒さを乗りきる準備をしてます。
土佐矢筈山 2010-11-28 06:37:18 | 山歩き 高知県と徳島県の境に位置する土佐矢筈山(標高1,607m)へ出掛けました。 9時40分 京柱峠登山口から出発です 熊のツメ跡なのか・・・ 猿の腰掛けで一休み 樹林帯を抜けました 天狗塚(左奥)と土佐矢筈山 花が咲いたようです 霧氷の花畑を進みます 小桧曽山(標高1,541m)方面 飾り付けの済んだモミの木 山頂にて愛妻弁当をいただく 山頂から見る、寒峰(左端)~矢筈山 雄大な天狗塚(標高1,812m)と牛の背 別の山へ登る計画でしたが林道が通行止めとなっていたことから、急遽、土佐矢筈山への行程となりました。 真っ青な空と霧氷で飾られた山頂に迎えられ、大満足の一日となりました。 今回も、地球に生まれて良かった~。
エンドウ豆の蔓 2010-11-28 05:11:14 | 家庭菜園(マメ類) エンドウ豆も蔓が見えはじめ、支柱が必要な大きさになりました。 絹さや種、スナップ種 ともに同じような生長度合いです。 生育が旺盛になると分枝がからみにくくなるので、早めに誘引することにします。
食後のあと 2010-11-27 05:12:57 | 今日のコテジ コテジがいつものように毛繕いしてます。 少しポチャッとしてますが、相変わらずの体の柔らかさ。 腹の辺りからシッポの先、足の裏から背筋まで手入れできる部分にじっくりと時間をかけます。 毛繕いが終わると、 再び夢の中へ・・・。
そば 2010-11-26 06:02:57 | 食べ歩き 東祖谷にある やなもと で、元村長さんの手打ちソバを食べてきました。 こちらのソバ、短く幅の広い麺(いわゆる田舎ソバ)でなく、写真のようなきれいな細麺です。 出汁にもこだわりがあるようで、しっかりとした味がソバと凄くあってました。 東祖谷まで来たので、お土産に豆腐とコンニャクを買おうと思い、やなもとで店の奥さんに場所を確認すると、 わざわざ豆腐店まで電話してくださり、予約まで入れていただきました。 ソバの美味しさに加え、暖かい心遣いに大満足しました。
家の中にいても 2010-11-26 05:00:13 | 今日のコテジ 跳躍力は衰えてません。 1mくらいの高さなら簡単に届きます。 ちゃんとトレーニングしてるんだにゃ 大好きな空き袋のおもちゃを回収できて満足のコテジでした。
讃岐うどん 2010-11-25 05:46:45 | 食べ歩き 本格手打うどん うまじ家 ★★☆ 香川県観音寺市植田町字東下 店の外観 ぶっかけ(熱・中) 350円 店内は活気があり、店の奥から若い職人さんが麺打ちしながら迎えてくれました。 注文したメニューは最近はまってる " ぶっかけ " です。 もちもち感のある太麺と出汁が無茶苦茶あってました。 店の外に貼ってたポスターの「しっぽくうどん」も旨そうです。