チンゲンサイ定植

　庭の隅で育てていた青梗菜の定植を済ませました。



　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チンゲンサイの大移動


　１０ｃｍ程に育った苗はアルミ製の四角いスコップに載せられて定植床へ・・・。


　竹チップを使った自家製堆肥と化成肥料を混合した畝に定植できたのは３０株あまり・・・。


　

　植え付けが遅くなったので成長具合が気になるところ・・・。

　次週の経過観察が楽しみとなりました。


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讃岐うどん

新規開拓を兼ねて 暫くぶりに 「うどん巡り」 へ・・・。


職場の麺通からも情報をもらってましたが、殆どが製麺系の店・・・。

なかには丼や調味料を持参するといった店も紹介してくれましたが、

準備の都合もあり、これらの店は次回に持ち越し・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　温玉ぶっかけ（大）　４８０円


こちらの店は２度目の訪問。


ぶっかけの熱々麺が美味しかった記憶から、今回も ぶっかけを注文、但し、温玉入りです。

同行の奥さんは初めての店でしたが、出汁や麺もかなり気に入った様子・・・。

美味しいと言ってくれると、案内した甲斐があったというものです。


ぶっかけの他にも沢山のメニューがあり、

「今度はかけにしようか・・・」 と次の訪問を楽しみにしながら店を後にしました。


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ゴボウ収穫

　収穫に際して重労働となりましたが、ゴボウの初収穫（全収穫）を済ませました。　

　あまりにも葉っぱが立派だったので、さぞや凄いゴボウが収穫できるだろう期待し、

　ツルハシで掘り進みましたが、収穫できるのは短いサイズばかり・・・。


　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洗ってみましたが相当黒いです・・・。


　丈が短かったので収穫作業は想定してたよりも楽に進みましたが、

　意外だったのが、食卓に並ぶとその美味しさ・・・・。

　香り良く、キンピラや炊き込み御飯の具材として重宝してます。


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サトイモ収穫

　ヤツガシラの初収穫を済ませました。

　掘り起こしたのは４株。


　

　外皮を荒く剥き取って近所と奥さんの実家にお裾分け・・・。

　残りは煮物と芋汁、カレーの具材として利用し美味しくいただきました。


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