末廣ラーメン本舗( 大久保)肉中華そば

大久保駅南口に今月4日にOPENした新店！
ライブ帰りによく通る路地ですね～
秋田に本店があるということですが、味は京都の有名店「新福菜館」の流れを汲んでいるそうです。店はレトロな外観！こういうのに弱いんす～(-.-;)y-~~~店内にも古いポスターやら看板やら～BGMは昭和歌謡。
薄暗い店内で肉中華そばを注文！ヤキメシも食べたかったんですが今回はパス。
待つこと数分～皿に乗って登場です～
おー確かに新福菜館を思い出す真っ黒なスープです！
トッピングはひたすら薄切りの肉！ネギは入れ放題～スープが冷めないようにネギは最初は入ってないそうです。
が、そんな心配はいらないくらい熱かったです(^ー^)
醤油、醤油、醤油といったスープは思ったより甘くなかったです～
次回はヤキメシかな!?
他では食べられない味なんで貴重な店はですね～
画像は後ほど差し替えます

明太子ちくわ…ナルホド。。

サタデーナイトフィーバーの立ち姿勢を研究していたサタデーアフタヌーンも終わり、涼しい夜でございます～(-.-;)y-~~~
さて、家でもアルコール摂取する私はツマミが重要なんであります（＾＾ゞ
先日スーパーで微動だに出来なくなったのがこれ！(゜O゜;)
明太子ちくわ！
これは気になりますよ…ねぇ?練り物好きとしては即決！即買い！(^O^)v

恐る恐る口に運んでみると
…なかなかやるなアンタ…いや、そういうアンタもな…
こんな小芝居が開演！インマイマインド!?な気分に～
うーん素敵な味わい(^ー^)もっと色んな物を練りこんでくれる事を期待いたしております～

さーて冬先取りで鍋でもやるか！(嘘)

中華そば 葦屋(西船橋)味玉塩そば

あーよく寝た！オモシロかったのが起きたら右手に携帯・・・・受信メールが開いてたんですが、読んだ記憶はない(笑)
つまり時間は不明ですが、ボタンを数回押してメール開いたとこで息絶えたようです(-_-;)
そんな快晴な土曜日！行ってきたのは近所に開店したこちら～
開店初日に醤油味の中華そばを食べたんですが、イマイチよくわからなかったんです・・・塩っ気が強いのと、ゴマが強かったこと。。そしてカレーラーメンの後だったこと(＠_＠;)
あまりにも他の方の感想と違いがあったんで再び＼(-o-)／
今日は塩そばを味玉付きで！
えーまずスープは醤油の時同様に若干濁ってますね～表面には背脂も。
一口・・・二口・・・鶏っぽいですね、昆布ですね、という旨味が口に広がりました～
あれ？？前回の醤油の時はあまり感じなかったんですけどね～同時に醤油も食べたい衝動にかられましたが、さすがに止めときました(^_^;)
メンマは前回は濃い目の味付けでしたが、今日はそーでもなかったです
チャーシューは前回より厚めの印象。味玉は味付けは薄めで、中は半熟未満!?でちょっと残念。
麺は中華そば同様で、個人的には他の麺で食べてみたいです。
スープおいしいな～(^_^)/ちょっともう1回醤油食べなきゃです。。。
あと、つけめんも。
ホントにラーメンしかないんです、ライスもビールもなし！
初回と明らかに印象の違う1杯でした(-。-)y-゜゜゜