え~ぐったりな日曜日でございます~
高円寺南口に出来た『誠屋』に行ってきました~
この辺もラーメン屋だらけですね、、『代一元』『風風』『花月嵐』『ザボン』『一蔵』『山笠屋』いっぱいあります。
そして山笠屋の斜め向かいにOPENしたのが『誠屋』です~
『百麺』出身らしく、八幡山、大森山王に続く3店目
基本のラーメンは麺が選べるらしくメニュー名は『太麺』『細麺』となっております
太麺に海苔トッピングにしました☆
カウンターだけでなくテーブル席もあり広いですね~
厨房にはでか~い寸胴があります、卓上には豆板醤、おろしニンニク、揚げニンニク、ラーメンのタレもあります
そして登場♪
茶濁した濃厚そうなスープに、チャーシュー、ほうれん草、そして海苔。
家系のルックスです、あ、海苔は通常は1枚のようです。
スープはとろみが感じられる濃厚なスープです、これは結構濃厚ですね~
ザッツ豚骨醤油!といった感じでおいしいです。
太麺はもっちりしていましてナイス。
濃厚ですが、さほど臭みもなくマイルド
チャーシューはちょっとしょっぱいかな~と思いました
卓上にはないんですが、店員さんに言えばおろし生姜ももらえます(^^♪
後半、生姜を入れてごちそうさま~
スタンプカードをもらったんですが、10個で1杯食べられるみたいです(^o^)/
それで600円、、通う人には安くなりますね~
深夜2時まで営業してますし、呑みの〆候補がまた増えました(^_^;)
★☆ワタクシktがよく見る麺ブログ&お知り合い音楽・役者etcブログ一覧☆★

ネットラジオ『一日二麺弱』★第92回がアップされてます♪
↑コチラから遊びに行ってみましょ~

←『音・麺・酒』2周年記念!?ライター!無料配布実施中☆
渋谷『中華そば すずらん』←※残りわずか!
渋谷『ラーメン凪』←※現在品切れ
本八幡『魂麺まつい』
大泉学園『麺屋とらのこ』
上記4店にてもらえます~!ブログ見たとお伝えください♪

←ネットで買えるラーメンを紹介してます~
くじら軒のお取り寄せです
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基本のラーメンは麺が選べるらしくメニュー名は『太麺』『細麺』となっております
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カウンターだけでなくテーブル席もあり広いですね~
厨房にはでか~い寸胴があります、卓上には豆板醤、おろしニンニク、揚げニンニク、ラーメンのタレもあります
そして登場♪
茶濁した濃厚そうなスープに、チャーシュー、ほうれん草、そして海苔。
家系のルックスです、あ、海苔は通常は1枚のようです。
スープはとろみが感じられる濃厚なスープです、これは結構濃厚ですね~
ザッツ豚骨醤油!といった感じでおいしいです。
太麺はもっちりしていましてナイス。
濃厚ですが、さほど臭みもなくマイルド
チャーシューはちょっとしょっぱいかな~と思いました
卓上にはないんですが、店員さんに言えばおろし生姜ももらえます(^^♪
後半、生姜を入れてごちそうさま~
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それで600円、、通う人には安くなりますね~
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