音・麺・酒

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麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
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おやつタイム

2009-01-25 14:55:19 | Weblog
鰻はラーメンではない、あたりまえ(笑)

そんなわけでラーメン~

さて水を求めて移動いたしまっす!?
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ランチ

2009-01-25 11:21:22 | Weblog
麺ではなく鰻でも♪

空腹MAX!
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マウントフジ

2009-01-25 09:45:28 | Weblog
小さいな~
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魂麺(本八幡)辛つけめん・あつもり

2009-01-25 08:03:31 | ラーメン(千葉・市川)本八幡・魂麺&新天地
寒い!寒い!ラーメンくれ!

よし食べる!

恒例千葉詣は魂麺~場所は本八幡~♪

よし!久々につけめん!寒いから辛つけめん☆
そしてやはり寒いから~~~~あつもりで!

あれ?ここであつもり頼むの初めてっぽいな~

真っ赤なつけだれ登場~

そして麺

ん!?

湯に浸かってますね~!!釜揚げ状態!?

と、思いきや、なんとスープでございました☆
魂麺や塩魂麺で使われている清湯スープっす~

これはなかなか見かけないパターンっすね~これならゆっくり食べる人でも冷めないし、くっつかない♪
これでスープ割も出来るし、逆につけだれを入れてみても面白いかも(^。^)

しっかりした太麺はのびる心配もなっしんぐ♪
自家製ラー油が効いたつけだれで一気に食べてごちそうさま~

あ、麺は通常250gですが、弱気なワタクシは200gでお願いしました(~_~;)

防寒対策バッチリな週末を!(^^)!
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