中華そば わた井(北綾瀬)特製つけめん

珍しく足立方面に行きまして、やや時間がある。。時間がある＝麺(笑)
北綾瀬駅前のわた井へ～
昨年OPENしたお店で、浅草の与ろゐ屋出身とのことです☆
自家製麺！

店に入ると、あら待ってる方もいますね～
つけめんにしますか！並で250g、、ちょい多いな～よし！麺少なめをお願いして、その代わり味玉＆チャーシューがトッピングされる特製にしよ～！

味玉トッピングは100円なんですが、チャーシュートッピングはなくて特製だと味玉＆チャーシュー3枚。あれ？これじゃチャーシュー150円じゃないか！サービス価格っすね～

さて登場

な、なんだこの分厚いチャーシューはっ！！！(゜o゜)
しかも、麺少なめにしたら1枚サービスで4枚～～m(__)m久々に肉の量にビビリました(~_~;)

そして麺も決して少なくない！
店内に製麺室がありまして、使用している小麦粉の袋が貼られています、長野の小麦粉のようです。2種類使ってるようです
ややざらっとした表面の太麺でおいしくいただきました～
ピーク時間ではないと思うんですが、次々とお客さんが来ていました♪

50円プラスするごとに中盛320g、大盛400gになるようです(^o^)丿
ごちそうさまでした～

しゅうまい貴族にならナイト☆

衝動、、、

そう、いてもたってもいられない！

なにが!?

しゅうまい食べたい！出来れば作りたい！しゅうまい衝動2009勃発！！！


、、やや疲労モードで帰宅しつつ即花粉を落とすべく風呂にGOGO☆

そして座ってくつろげばいいのに、キッチンに仁王立ち!(^^)!

刻め玉ねぎ！刻むとき！！！目が～～～～(笑)

ひきにく～～～～～

はい！こねるこねればこねるときっ！！

その他色々足してまぜれ～～～～～～～

よし！包め！どうやって？

知らない！(笑)

イメージ、、、、目を閉じる。。。しゅうまいのイメージ、、、

どうだ！お！自分が知っているシュウマイ的じゃないか！(^o^)丿

蒸せ！蒸す！蒸そう！

か～～～～んせ～～～～い☆(^^♪

あら、おいしい。いや、ホントおいしい～

なぜ今までやらなかったんだ！後悔！

新しい人生が始まった気分になりました(笑)

いーもいもいも♪いもじょーちゅ～

焼酎好きです。黒糖もいいすね～

まあ普段は芋っ！

ブログにはあげてなかったりしますが、色々呑んでます

使ってる芋が違ったり、黒麹だの、焼酎も面白いっすね～

まあ呑み続けると何でもよくなるんですが(笑)

これヤバい！って1本に出会いたいです！

てか、今日なんか寒いっすよね、意味わからん！

花粉つれー！

今欲しいもの。

花粉のない世界。

アツい物件(笑)