音・麺・酒

ラーメン 立ち食いそば 蕎麦 うどん 町中華
麺類皆ブラザー!製麺機&製粉機で自家製麺も!
ポッドキャストも配信中です

MIRAC(渋谷)支那そば・醤油

2004-12-18 04:15:03 | ラーメン(渋谷)駅周辺
ライブに顔を出し、帰ろうとしたら・・・お腹がすいている事に気づき!?近くにあるMIRACに来ました!(^^)!
ここは参宮橋の【麺屋 空海】と三ツ星レストラン出身のシェフが手を組んだ店で、確か1年位前にOPENしました。直後に1度来店し、塩味のトロタンそばなるものを食べた記憶が。。
今日は醤油を頼みました!店はラーメン屋っぽさは皆無でお洒落なカフェです~
カフェにラーメンもある!?と言った方が正しいでしょう。
しかしこのラーメンは旨い!スープがやはりどこか欧風!?洋風!?なんですよ!だけど、醤油味!という不思議なおいしさ!チャーシューはいいです、ローストビーフならぬポーク!?てなもんで肉料理として成り立つ感じです。
味玉も見事な半熟具合で思わずニヤリ^m^
おいしい1杯でした(^^♪
ですが・・・隣はほんとにコーヒーだか紅茶を飲む女性2人だったりして、その横でラーメンのみを食べてる違和感は笑えます(^_^;)
閉店間近だったんで、食べてる途中に『ラストオーダーになりますが』って店員に聞かれました(笑)ラーメン屋ではなかなか聞けないですね~
次回はトンコツ魚介つけそばなるメニューにチャレンジします!
はー疲れた\(-o-)/

人気ブログランキング参加中~\(-o-)/
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« のんちLIVE at 渋谷TAKEOFF7 | トップ | おみやげラーメン!「五丈原」... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ラーメン(渋谷)駅周辺」カテゴリの最新記事