珍珍珍(阿佐ヶ谷)とんこくラーメン

先日の記事にも登場した空耳役者の男が、ウチに携帯の充電器という微妙な物を忘れやがりまして(-。-;)
そいつを渡すために阿佐ヶ谷で会いました～
BAR FYMに行きまして、しばしお互いの2005年計画!?を話したりしました～
そして帰りに近くにあるラーメンショップ珍珍珍に来てみました！
「とんこく」「江戸だし」の2種類のスープから選べるシステムで、基本のラーメンはナント450円～(゜O゜;)
400円台はすごいなぁ～
いわゆるラーメンショップ系ならばと、ネーミング的にとんこくをセレクトっ！
系統多くあれど赤い看板でラーメンショップと名乗る店は、とんこつしょうゆ！ですよね～
お～、やはり平たい丼だ!そしてやはり色は微妙な暗い水色(^_^;
小ぶりなチャーシューに海苔2枚、メンマはなしです。麺は細めで若干柔らかめ。
スープは予想通りの甘み感じる豚骨醤油！さほどいやな臭いもせず飲みやすいです、背脂が浮くこともなく意外にあっさり。自分の世代って高校くらいになって友達と行ったラーメンってこういう味でしたね～
辛ネギとかニンニク入れたくなるよ～な…
何がすごいってわけじゃないんですけど憎めないラーメンでした(^-^)v
テボザルで茹でた麺を、平ザルに移して湯切りしてるのが面白かったです(^^;;
あと、ワカメはあんまりいらない派です～(^_^;)


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