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新福菜館本店(京都)中華そば(小)

2005-01-09 09:57:57 | ラーメン遠征・京都編
おはようございます!京都2日目~昨日はテレビを見ていたら新宿ゴールデン街の特集をやってたので、思わず見てしまい寝たのは4時頃(-_-;)
昨日は夜遅くやってる店をピックアップしておいて行きました。そして今日は朝からやってる店を調べてあったりします・・・
さー1軒目は『新福菜館本店』京都を代表する店のひとつだそうです~
以前はラーメン博物館にも入っていた店。現在は横浜のセンター北駅にあり、先日食べました。正直そんなに感動しなかったんですが、本店は行かねばと思い、来ました!
なんと朝7時半から23時まで営業!9時に起きて、着いた頃には満席(-_-;)すごいな京都の人は・・・
真っ黒な醤油色のスープはしょっぱそうに見えて意外にマイルド。横浜で食べた時はもっとしょっぱかったんですけどね~これはおいしいです!薄切りのチャーシューもなかなかいけますね~
絶妙な塩加減でほんとにウマい!思わずスープがぶ飲みしそうに・・・・
チャーシューやネギなど、トッピングの量をお好みで注文できるみたいです。

こんな感じで『新福菜館』と、こちらも有名店『本家第一旭』が並んでます。
そしてもちろんこのまま隣の『第一旭』に予定通りハシゴです\(-o-)/
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