らーめんやっさん＠早良区百道浜 ご注文伝票がおしながき的豚骨らーめん

近頃めっきり寂しくなってしまった百道浜にあるＴＮＣ会館のテナントブースに頑張っ
ているラーメン屋さんです。今回３回目の食麺です。


店内からの景色は、正面にＲＫＢ会館、奥には福岡タワーを眺めることができるロケー
ションに位置しています。

　
【お店の外観】
ＴＮＣ会館の３Ｆに上がればはっきり言ってここのお店しか今は見当たりません。
白い暖簾に「らーめん　やっさん」と書いてあります。


【店内の風景】
清潔感のある、すっきりとした店内は、カウンター席は無くて、Ｌ字型になっており
入って左側テーブル席、正面もテーブル席、右奥もテーブル席、１番奥になぜか扉の
ある貴賓室的な部屋があります。元々は、何のお店だったのでしょうかね。
テーブルにはコップが積んであったり雰囲気とは不釣合いな庶民的風景でもあります。

　
【おしながき】
とんこつラーメン530円、ピリ辛とんこつラーメン600円、しょうゆラーメン650円、
チゲラーメン650円、ぶっかけラーメン大盛700円(普通盛550円)、替え玉120円、
ぎょうざ(8ヶ)360円、ライス120円、おにぎり80円、ゆで玉子50円、高菜50円

注文するに当たり、「メニューありますか？」とバイトらしきお嬢さんに聞いたところ
前回と同じ答え、テーブルにある「ご注文伝票」を渡されましたので、牧のうどん風
に、とんこつラーメンかために１を記入してお渡ししました。

ともかく、基本のラーメン（480円）を固麺にて注文します。


【とんこつラーメン（５３０円）】
茶系のいかにもとんこつラーメンですよと言ったラーメンに、ねぎとチャーシューが
乗って出てきます。浮いた脂分もそこそこいい感じです。

まずは、一麺！！

固麺のしっかりしたストレートの細麺の噛み心地の中に、少し濃い味のスープがいい感
じで纏わり付いてきます。少し塩味が多めかなと言ったところですが、意外とあっさり
目の旨いとんこつの香りが脂分(かなりのコラーゲン)を溶かしこんでくれていて口あた
りは上々です。
チャーシューは、硬めではありますが、醤油味が良く馴染んでいる感じで歯ごたえ良く
美味しくいただけます。このとんこつ風味もありですね。


【替玉】
固麺にて注文させていただきました、しっかりと注文通り、タレは皿の麺の下に引かれ
ています。

　
【トッピング案内・クマセット】

クマ的に思うに、どうも他の皆さんは、チゲラーメンのご要望が多いように感じられ
ますので、次回食麺してみましょう。

今日も、御御馳走様でした。


【テーブルセット】
白胡麻、紅しょうが、酢醤油、塩、一味、ゆで玉子がおいてあります。

※紅しょうがは、辛みも少なく、口当たりもそこそこで（★★★☆☆）です。

　
★上の階には、スタジオ見学やら展示質ありますし、下の階には、「ROBOSQUARE」など
もあり、結構楽しめますよ。

●場所は　ココ　です

在り処：福岡県福岡市早良区百道浜2-3-2　TNC放送会館3F
連絡先：092-852-5066
営み中：11:00～17:00(土日祭11:00～16:00)
休息日：パヴェリア休館日
駐車場：なし
コソコソ話：チゲにしょうゆ！次回だな！！