ちょき@六本松 ちょきのちゃんぽんは新味か！？

六本松の「ちょき」にちゃんぽんを食べに寄ってみました。
何でも、最近人気がある店とかで、言ってみることにしたしだいです。

　
【お店の外観】
六本松の交差点から護国神社方面へ少し行った角にあります。
昔は確かラーメン屋があったと記憶していますが、ここもちょくちょくお店が変わる場所
ですよね。


【店内の風景】
両脇すべてカウンター席デ１０名ほどで一杯になります。左側に厨房があります。
見た目も若いがしっかりしてそうな若者が頑張っていました。


【おしながき】
ちゃんぽん650円、ちゃんラーメン650円、ハーフちゃんぽん400円、焼きちゃんぽん750円
つけ麺750円、ギョ-ザ(10個)400円等々があります。
つけ麺を注文しているお客さんも多かったですね。
つけ麺の残り汁には「ごはん割り(100円)」「スープ割り(無料)」と言ったメニューも用意
されているようです。次回挑戦してみましょう。


【ちゃんぽん（６５０円）】
出てきたちゃんぽんは、全くイメージの異なる見た目で、大きめにザックリとカットされた
キャベツが幅を利かせていて、ほとんどキャベツ！？！？といった野菜が乗っています。
野菜の種類は極めて少なめです。キャベツの甘みが妙に堪らないところも少しだけ感じる
ことができます。スープは鶏ガラとおそらくは、魚介で摂った極めてあっさりで塩加減いい
まろやかなスープです。博多人に寄っては物足りなさを感じるかも知れませんね。
ちゃんぽんの麺は、中華麺といえるのか、固麺で注文したためなのか中太麺のツルんと
した麺です。
「ちゃんラーメン」は麺の違いのみで、同じつくりとなっているようです。


【替え玉（１２０円）】
替え玉は、ラーメンの麺のみです。
ちゃんぽんでもラーメンでも替え玉は、ラーメンの麺のみとなります。
これはこれで、二度味わえる感触はなかなかのもんです。

　　　　
【テーブルセットとオリジナル丼】
辛したかな、白胡椒がおいてあります。
胡麻はありません。

※紅しょうがは、ありませんでした（☆☆☆☆☆）

場所はココです