山と草花と麺三昧【博多発 森の熊さん】

日々の山歩きと出会う雑草や花と庭いじりとかとかなんでもありで、とても麺好きな博多の熊さんが綴る淡々とした日記です。

満月食堂(みづきしょくどう)@朝倉市一木 野菜たっぷりのちゃんぽんは絶対のお薦めなんです!!

2022年05月15日 06時34分47秒 | 【必見】くま的麺奇行
この「満月食堂」も、昔から良く昼食に利用させていただいています。
なお、「満月」は「みづき」と読みます。
もちろん、定食も美味しい😋のですがちゃんぽんも逸品でかなりの注文がありますので、時に少し時間が掛かる時があります。
その際は、店員さんがその旨を案内してくれますので、じっくり待ちましょう(*^^)v

定食でお薦めは、やっぱりチキン南ばん定食(880円)でしょうか!!他にもホルモン定食(850円)、野菜炒め定食(770円)なんかも
お薦めです( ^^) _U~~

【まずは一見!本日のメイン麺です】


◆お店は、甘木インタチェンジを出て「甘木I.C入口」を右折し、約1000m先の「一ツ木交差点」田主丸方面へ右折後、
大分自動車道の高架下をくぐって約500m先の右手にあります。
駐車場は、店の横に14台程度駐車可能です。
多いときは、店の前に駐車するのは、迷惑ですからやめてほしいですよね((+_+))

【お店の正面】


【店内の風景から】




暖簾をくぐり、入ると、トータルで40席程度でしょうか左右にテーブル席が配置されています。
店員さんが、人数を確認してこられますから、指示された席に着きましょう。
今はコロナ禍のため仕切りやらいろいろ設置されていますが、仕方無いでしょう!!

◆正面の厨房では、いつ行っても大将が中華鍋をジャージャーと振ってますから、炒めものはメインメニューなんでしょうね!!
 間違いない(*^^)v

【おしながき】

《麺類メニュー》

・ちゃんぽん680円(少なめ焼きめし付1060円/小めし付830円)・和風だしのちゃんぽん720円(少なめ焼きめし付1110円/小めし付870円)
・少なめちゃんぽん540円・焼そば650円・塩焼そば680円・肉うどん530円・丸天うどん430円・わかめうどん430円・玉子うどん430円
・とろろ昆布うどん380円・かけうどん350円個・小うどん230円

《その他のメニュー》
◆麺類メニュー以外は、次で確認願います。














まずは、本日はメインのちゃんぽん(680円)を注文しました。

【ちゃんぽん(680円)】


丼は浅いタイプです。そして白濁スープの湖面に、具材たる野菜の塔が聳え立ち、優しいスープの香りを醸して登壇します。
野菜の焦げ目がご愛敬といったところで所でしょうか(^O^)/

まずは、一麺!!
野菜の旨みがしっかりしみ込みツルツル感のある中太ちゃんぽん麺がスープを纏っています。

次は、スープ!!
塩分は少なめで野菜の甘味十分です。豚肉、野菜、魚介の旨みが相まった白濁スープは、どぎつくなくてのど越し良好です。
白濁スープのベースは、鶏ガラで間違いないでしょう!おそらく(*^^)v
具材は、豚バラ、キャベツ、もやし、きくらげ、ニンジン、ネギ、アサリ、イカゲソ、赤いかまぼこ、てんぷらと言ったところ
でしょうか!!

それにしても、具材が減りません(;´∀`)
特に、イカゲソの感触は、あまり他のちゃんぽんでは味わえないところですよ!
また、野菜を食べたいと思っている方には、是非おすすめさせていただきたい一品です。

【クマ的に思うに・・・】
クマ的に思うに、この白濁スープは、多くの具材から出た旨みと言うかエキスがスープに溶け込んでいるためか「うまい」
としか言いようがないちゃんぽんです。

【テーブルセット】


・醤油・ソース・塩・一味・白コショー

◆欲を言わしてもらえるなら、ちゃんぽんへの黒胡椒投入好きのクマのための黑胡椒があったらいいな~
 そっか!持ってきゃいいのか(*^▽^*)

今日も、御御馳走様でした

●場所は ココ です

在り処:福岡県朝倉市一木880
連絡先:0946-24-5051
営み中:昼:11:00〜14:30
夜:17:00〜21:00
休息日:月曜日
駐車場:あり 店の横に14台程度
コソコソ話:朝倉エリアはまだまだ逸品があるからブログアップ頑張らねば(^。^)y

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2 コメント

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Unknown (松尾博光)
2022-06-20 18:11:17
見るからに旨そうなチャンポンです。
長崎亭の野菜増しと同じくらいボリュームがあるかも。それで680円は安いですねえ。
朝倉エリア、羨ましい。
返信する
コメントありがとう!(^^)! (森の熊)
2022-07-01 08:06:25
YES
朝倉エリアには、まだまだ旨いちゃんぽんありますから、ドライブがてらにぜひお越しくださいな
返信する

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