昨日本屋さんで 太ももをもむと血圧が下がるとか何とかいう本の中に
紹介されていた「麹納豆」を作ってみました。
かんたんに出来ました!!
菌よ がんばって発酵してしておくれ!
麹がやわらかくなったら 食べられるそうです。 ご飯にのせて食べるらしい。
どんな味だろう・・・・ また食べた感想を書きます。
それから 時々こんなふうに
土鍋で 野菜を蒸してます。
周防大島でがんばってお芋を作っている光ちゃんのサツマイモです。
蒸したサツマイモを紙袋に入れて 冷蔵庫で保存していると
一週間以上は食べれるから 少し小腹がすいたとき 食べてます。