★☆★Merry Christmas★☆★
皆さん、素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか?
我が家も、昨日自宅でクリスマスパーティーを開催しました。
今年は、ルクセンブルクで買ってきたビレロイ&ボッホのお皿&カトラリーを初使用~しました☆
今回のファミリークリスマスメンバーはお婿さんM-君のお母さんIちゃんと、おばあちゃんも参加(^^)
お料理は主に、次女担当、ケーキは私が担当しました。
この赤いグラスも、次女がビレロイ&ボッホで買ってきたものです。「メリークリスマス~~~」
お料理は
チキン丸ごとグリル
サーモンとホタテのバルサミコ酢和えの前菜
から揚げ&小エビフライ
サラダ水菜と小エビのサラダ
チーズフォンデュ
こちらのチキン丸焼き(2羽)は、鶏を食べるのは好きだけど、触るのは絶対無理な次女が選んだお料理ですが、詰め物を作る事や焼くのは次女が担当して、私が生の鶏のお腹に詰め物をする担当者になりました
グロテスクですいませ~~~ん
詰め物をして、この後タコ糸で縛り焼きました。
M-君は、ほぼ丸ごと一匹食べちゃいました(笑)若いっていいなぁ~~
霊の様に手が写っていて、すいませ~~~ん。サーモン、ホタテ、アボガドの前菜→美味しかったわぁ~~!!
若者の為にはやっぱりから揚げは欠かせませんよね~~~。こちらは次女の得意レシピで漬け込んだものです。
ハセマキパパが作ってくれたサラダ水菜を使った水菜のサラダです。
チーズフォンデュです、フランスパン、ブロッコリー、ソーセージ等にチーズを絡めて頂きました。
ケーキは生クリームケーキにイチゴとブルーベリーをトッピングしました。大慌てで作ったので雑なデコレーションになっちゃった。。。
そして、Uちゃんママに頂いたシュトーレンもいただきました。
Iちゃんにも楽しんでいただきました~~~☆☆☆
そして、おばあちゃんもとっても嬉しそうで、笑顔いっぱいでした~~~おばあちゃんには赤ちゃんの様に食べさせてあげました(^^)すっかり赤ちゃんおばあちゃんになってます
そして、アーちゃんはIちゃんやMー君お兄ちゃんやM君の仕事仲間の方からもプレゼント頂き、もう最高のクリスマスイブでした。
今日の朝は、アーちゃん、またまたサンタさんからのクリスマスプレゼントいっぱいで嬉しい嬉しいクリスマスの朝だわね(まだ寝てるので、びっくりした様子たのしみだわぁ~~~
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