ケーキデコレーション講習２回目

先週から長女と行き始めた、某ケーキデコレーションの講習ですが、今日は、その２回目に行ってきました。

私達のクラスは、全員外国人（純粋な日本人は私だけ・・・汗。長女もある意味外人・・笑）長女の名前を見て、クラス分けされたみたい（笑）


授業は先週は、ほとんど筆記のみでしたが、今日から本格的に実習が始まりましたやった～～！！！

そして、星金具を使ったデコレーションや、丸口金を使ったレタリングやデコレーションを習いました。



アルファベットを書くのって結構難しいなぁ～

↓先生はやっぱり上手なのです。。。うらやまし～～い！！



そうそう、今まで自分で焼いたスポンジケーキに生クリームを適当に塗っていましたが、やっぱり、コツが沢山在ることを習い、やはり、これには自宅練習が必要と実感しました。（なるほど、なるほど・・・）



その上に、アイシングをデコレーションしますさすが、この色合いは、やっぱりアメリカ！って感じ



まだまだ初心者、、、早く上手にデコレーションできるようになりたいなぁ～





一人一個づつお持ち帰りなので、しかも今日明日中に食べないといけないので、さっそく次女夫婦とたー君にお裾わけしましたケーキ好きなクリスも甘いって言ってました～さすが、アメリカンケーキ！！


でもでも、なんて楽しい講習かしら～！先週に続き、毎週の楽しみになってしまってます　やっぱり、こうした、クラフト系だ～～～いすきな私達です

片道１時間以上かかる道のりも、苦にならない楽しさで～～す


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