ほんのちっちゃな素敵生活

日々の平凡な暮らしの中で見つけるほんの小さな幸せ

薔薇型マフィン☆試作

2007年09月01日 19時27分50秒 | お菓子


以前買ってはあったものの、まだ作った事のなかった薔薇のケーキ型でマフィンを作りました形は綺麗だったのですが、空気穴がポツポツと・・・まぁ初回試作として、今度はもっと型に流し入れててからポンポンとたたいて空気を抜くのをしっかりしなくっちゃね~~~(反省)

この、二つの型で作りました。


型にはしっかり、オイルをふきつけ、粉を振っておいたお陰で複雑な型でも簡単に取り外しできました。
約7分目まで生地を入れました。



この写真は、少しココアを入れてみましたが、ひどい穴あき(笑)→どうぞ、笑ってください



こちらは、少し小さいけど、色々な形が焼ける型で作ったものですが、やっぱりこの型でも、薔薇型が一番可愛いなぁ~~



これで試作は終わったので、今度は、レッスンの生徒さん達に美味しいって行ってもらえる様に腕をあげて、又みんなに食べてもらう為に今度つくろ~~~っと空気穴に気をつけなくっちゃ~~~


今日、又義姉に捕りたてバジルとトマトをもらったので、長女が「トマトとモッツアレラチーズのフレッシュバジルパスタ」を作ってくれましたとっても美味しかったで~~~すフレッシュな食材って本当に美味しいですよね~!特に上げ膳据え膳だとね



フレッシュといえば、先ほど友達のハセマキママから青紫蘇を頂きました
嬉しいなぁ~~!!!




私の夏休みも学生と同じあと一日!さぁ~~~気合を入れて仕事モードに戻らなくっちゃ~~(笑)


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (funako)
2007-09-02 00:22:17
早速ですね! 私も全く一緒~!!空気穴ボコボコでした~ちゃんとぽんぽんをやらないとそうなっちゃうんでしょうねー。でもシリコン型ってフニャフニャだからそもそもポンポン叩きにくかったんですけど・・・シリコン型の場合どうされてますか??
青シソいいですね~。それにしてもすごい量!!
パスタも超美味しそうですね!!もう見た目で絶対美味しいって分かりますね(笑)

・・・あーまた食べ物系にコメントしてしまった・・・・
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Unknown (kurimu)
2007-09-02 09:08:55
私もfunakoさんに負けず劣らず、食べ物ネタに反応してる気がするけど・・・(笑)
薔薇のケーキ、可愛いですよね♪美味しそう。
だけど、お菓子の得意なkumimamaさんやFunakoさんが難しいのなら、相当難しいんでしょうね・・・。

・・・パスタ、美味しそう!パスタのレパートリー少ないから羨ましいです。皆お料理上手ですねー。
娘を持つと良いですね(笑)
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Unknown (OHIMI)
2007-09-02 18:19:45
ほんとバラのケ-キ素敵ですねぇ~~!!こんな風に私も焼けたらいいのだけど...この型私もほしいぃ~~!!でも、買ったら「持っている」っていうことに満足して作らないでそのままになってしまいそう...
以外と難しいものなのですね。
すごいですねぇ...大量の青シソ!!羨ましい限り!!
パスタもおいしそうですね!!羨ましい!!お料理上手な親子で!!
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Unknown (funakoさんへ)
2007-09-04 08:24:53
私も、なんだか、食べ物ネタばかり(笑)実家の兄に「お前は食べ物の事ばっかりだなぁ~~笑」って言われました
食べ物と言えば、いつもfunakoさんに刺激されてます。薔薇型の型のケーキもfuankoさんの記事を見て作ってみようって思いました。これからも美味しいケーキ、パン、お料理たっくさん載せてね~~!!!!
シリコンで作った時は又別のレシピで作ったので穴があかなかったです!私のブックマークのpitit cafeさんに聞いたら、マドレーヌのレシピがいいそうですよ~
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Unknown (kurimuさんへ)
2007-09-04 08:29:05
kurimuさんと言えば、ファッション!私なんか、ファッションに疎いから、いつも刺激されてます(年は違うんですがね~~笑)
娘達が、みんな得意料理分野が違うので、助かってます。色々な料理を楽しめていいですね~
薔薇のケーキ、中々難しかったです、、、穴がねぇ~~でも、再チャレンジしてみますね!今度は絶対成功してやる~~~!!!!!
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Unknown (ohimiちゃんへ)
2007-09-04 08:32:31
可愛いでしょ~~!!目の前にしたら、もう抑えられなくなっちゃって買ってしまいました
しばらく、ねむっていたのですが、funakoさんに刺激されて、作っちゃいました失敗は成功のもと、今度はちゃんと成功作をUPしますね
青紫蘇いいでしょ~~~ゴメンゴメン、ohimiちゃんたちには目の毒でしたか?(笑)
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