私のちょこっと

日々のちょこっとしたことを・・・

8月の焼き菓子3種

2006-08-07 10:46:38 | お菓子作り
<コーヒーチョコチップケーキ>

コーヒー生地の中にチョコチップを入れてアーモンドスライスを散らしてみました。
これは旦那様に好評
私自身コーヒー風味が好きということもあり、この2週間で3回作りました
パウンドケーキですが、冷やして食べるのがお気に入り♪


<ミニカップケーキ>

上はココナッツケーキ。
ココナッツパウダーの風味が効いています。

下はチョコケーキ。
今回はココアではなく、チョコレートを生地に混ぜて作ってみました。
う~ん、そのわりにはおいしくなかったかも



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