手作りのぶどうジャムで

と言っても私が作った「ぶどうジャム」ではありません。
義ママのぶどうジャムです。
義ママはとってもお料理上手♪実家の母の手料理も好きですが、義ママの手料理も大好きです！
お年始の挨拶に行ったときにごちそうになるおせち料理はいつも食べ過ぎてしまします。
そんな義ママのぶどうジャムでこんなの作りました。


＜朝食用ぶどうケーキ＞

ホットケーキミックスに卵と豆乳とぶどうジャムを入れました。
うちの旦那様のようにデザート的なケーキだと思って食べてはいけません。
私は結構好き♪


＜ぶどうレアチーズケーキ＞

ぶどうジャムをレアチーズケーキにはさみました。
裏ごしカッテージチーズを使ったのでカロリー控えめ。
しっかりぶどうジャムを感じる一品。
旦那も私もペロリと・・・


＜カップケーキクリーム添え＞

甘さ控えめのカップケーキにぶどうジャムを混ぜた生クリームを添えました。
実際はもっとぶどうの色が鮮やかだったです。
これも朝食で食べました。

もう１瓶あるジャムは普通にパンに塗って食べようと思っています。
義ママ、どうもありがとうございます！