この日はトルタトローネミレーネ☆
「イタリア産のはちみつを使いピスタチオやレーズン、クランベリーなどを
散りばめたトローネムース」ということらしいです。
いろんな食感や味を楽しめるムースですね。
ちょっとない風味です、楽しいです。
ムースが甘さ控えめでタルト生地が甘めでいいバランスかと(´ー｀)
これはブラックティーと合せるのがいいかな☆
試食のケーキもいただけて幸せです♪
この日は本を忘れて入店、その分ケーキを噛みしめ噛みしめ食しました。
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寒い中、セダムさんたち頑張っています☆
気を抜かずお世話します！
越冬よろしく、セダムさん＼(^o^)／
