キュウリ

気温は上がる、空は曇天・・・雨が降りそうで降らない空模様だ。

昨日、採れ過ぎたキュウリを塩漬けして、今朝はその上がって来た水を切り、今朝はザラメと酢を入れた。これでまた一日・・・キュウリの上下を入れ替えて、それから一週間寝せる。

で、保存期間が半年以上というから・・・お試し中～～～～(´艸｀*)

ホンマかいな・・・とは思うが、失敗しても次に生かされるはず・・・と、わりと雑なワタシの頭の中・・・ちゃんと食べられる状態になったらラッキー！ってな雑さ(笑)

まぁ・・・色々お試しはしているが、我が家的には寒麹漬けで、それにも少しお酢を入れる・・・お酢って凄い力があるのねぇ・・・と今更ながら感心しつつ・・・(笑)

ま、とにもかくにも・・・やってみる事だな(^_^;)

乞うご期待・・・ってが(^^ゞ

青空だ

曇天から青空が見えてきました。晴れましたよ。

昨日も能代で青空を見た・・・今日も真夏日になりそうです。

久しぶりの青空だ・・・何だかそうすると気持ちも晴れてくるんですね・・・

とはいえ、ずっとゼロ更新を続けてきた唯一の県に感染者が出たというニュース・・・

人が動くとこうなる・・・ということだね。

浮かれた気分で過ごす訳にはいかないようだ。

気を引き締めて暮らさねばね。

でも、青空の元気を貰いながら自分、元気で行こう～と思った朝です。

母も思ったより元気だったしね・・・妹と二人で前回の時とはまた違って元気そうだったのは良かったねぇ～と話した。

そう、施設からは毎月暮らしの設計のようなお知らせと相談を頂くのだが、家族からの希望とか要望がありますか？と聞かれ、思わず苦笑。

だって、ほかに要望なんぞある訳ない。た～だ元気で過ごしてくれたらそれでいいだけだと言ったらスタッフさんも笑っていた。

その施設、８月1日から一ヶ月間、また面会を止めるのでというお知らせも頂いた。なので、この先一ヶ月は面会不能～だってさ・・（苦笑）

施設入居者や認知のご老体にとって、この家族とも会えない状況が長引くのは決していい方向とは思えない。勿論、預かるスタッフにしても多大なストレスとプレッシャーが覆いかぶさる・・・

ホントに何とかできないものかとも思うが、現状の世の中の感染者拡大の余波はいたる所に影響を与えているのは如何ともしがたい。ま、ワタシだけが四の五の言っても始まらないけどね・・・というところですね・・・(^_^;)

能代に

空に青空は無い・・・・ま、つかの間の雨上がりとなりそうだ。

今日は能代に面会に行って来る。

リハビリパンツも施設に持って行く必要もあるが、役所へも行かねばならない。

晴れてくれたらラッキー・・・というところだね(^_^;)

さて、キュウリがバンバン育つので、東京の義妹に二度目だが送ってやることにした。

亭主は山盛り採って来て、これ全部送ってやろうというので、朝から箱詰めしたところだ・・・こんなに採れるとご近所もあちこちから貰うようで・・・

何とか漬けたいと思っているが・・・思うような漬け樽が見つからない・・・一年も保存できるとあらば、やってみようという気にはなったが・・・帯に短し襷に長し・・・(笑)デカい漬け樽なら物置小屋に入ってるが、あれは以前キムチを漬けた樽でデカ過ぎるからなぁ～（苦笑）それに物置小屋も大いに片づけねばならない労力が必須～(笑)

亭主の釣り道具の山とキャンプ用品で・・・片づけねばと思いつつ、この湿度の高い雨空をずっと眺めている訳で・・・何でも一朝一夕という訳にはいかないね。（苦笑）

しかし・・・やろうと思えば家の中の事って、やることは余るほどあるのだが、何しろ横着な自分ゆえ、中々思い切りよく腰が上がらないっつう・・・怠慢な主婦だねぇ・・と自分にも呆れるのであるよ・・・（苦笑）

さて、、

妹への土産となる野菜はナスとオクラも添えて・・・準備ＯＫ・・・いざいざ～(^_^;)

雨～

雨がザンザンと降り続いた昨夜から全く晴れませぬ。

家の中が鬱陶しいくらいにベタつく・・・

被害も出始めているようなのですが、我が家は無事です。

ありがたきことなれど・・・ついに4度目のコインランドリー～～(^_^;)

昨夜のメニューは採れ過ぎたササギを肉巻きフライと天ぷらにしてみました。

さてクー太郎はエアコンの中でのさばっておりますよ～(笑)エアコンが付くと嬉しそうです（苦笑）何しろ人間も猫も暑苦しいここ数日・・・参るわ・・・(^_^;)

蒸し暑いから・・・皆様もご無事で過ごされて下さいませ・・・

雨の中ですが、遅ればせながら、暑中お見舞い申し上げます。

ため息の朝

朝からジメジメ～～板の間はベタベタ～昨夜から雨になってましたから・・・湿度が高いのは困るね(^_^;)

どうやら感染者ゼロから１０３日目？で、秋田にも２人の感染者が出た模様・・・あらあら・・経路不明って・・調査中らしいが、まぁ・・県外にも出てないようだし・・分からんねぇ・・・・どこぞにクラスターとなる方が居るということか・・・・

この連休中は秋田市内にも県外ナンバーの車をわんさと見かけた・・電車や飛行機が密なら車・・・と思うんでしょうかね・・つまり、今や明日は我が身・・・という用心は感染者が居ないとしても必要だということよね・・・と、あらためて思ったところである。

これで終わってくれればいいが・・・奥さんが何処からか貰ったものを旦那さんが貰ってしまう・・・ふ～む・・・ため息ですわ・・・

この梅雨の鬱陶しさとコロナ対策・・・皆々疲れているよねぇ・・・

TVを付ければすぐにその話題から始まるしね・・・ったくねぇ・・・と、今朝はため息も多いわ（苦笑）

自分だけは大丈夫・・・・は、無い。

用心用心・・・手洗いしてケアして・・・人の多いところではマスクしてっとぉ・・・(^_^;)