小さな酒屋の日記

京都の東山の麓に佇む酒屋の日常生活です

野菜カレー

2018-01-29 22:03:59 | 日記
今は寒いので店は暇

整理や経理をしながら合間に料理作りをしています。



家内職だからこんな事できるのでしょうが
仕事の合間にちょこまか料理支度をしています。



三時間かけてとろとろ野菜カレーが出来ました!

肉類は買いに行くのが邪魔臭かっただけなんですが
ダシの旨味が程よい加減なので自己採点

味はヤバイが気合いはうまい

また上手く出来たものだけお見せする事にします。

おまけ

連結準備OK



一度やってみたかった様な気がする。