≪A メインランチ≫
・チキンのフリット 塩ダレソース
・中華春雨・ごはん・サラダ
・ミニデザート・ドリンク
ワンプレートランチでした・・・
サイドメニュー:塩で味わうポテトフライ
お塩にこだわるお店なので、このネーミングは気になりました
で、追加注文してみました~~
予想通り、お塩が美味しかったわ~~
お塩について、お話を聞きました
チキンと塩ダレソースには、モンゴル産 平原の岩塩
ポテトには、熊本産 ささ塩
とても興味深くお話を聞く事が、出来ました
お忙しい所、ありがとうございました (*^_^*)
店頭では、お塩の販売もありました
私が魅かれたお塩は、≪沖縄産 満月の塩≫
● 味わい ●
ひと月に1回しかない満月の日の海水を汲み上げて作った塩は、
とても細かいパウダーのような塩。
満月に吸い寄せられたミネラルが含まれており、非常にバランスの良い味わいです。
● おすすめ食材 ●
・きゅうりやトマトなど水気の多い野菜
・玄米や五穀米 ・魚料理
・満月の強力なパワーを浴びた塩で浄化風呂
早速、購入して、味わってみました~
はい、とても美味しく、深い味わいがありました
チョッと、ハマリそうな感じです~~(笑)
明日、お店ご紹介しますね~