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パンケーキのお店・・・≪mog≫

2016年02月19日 | ・グルメ 「大阪京橋」






大阪 京阪 京橋駅 パンケーキのお店 ≪ mog ≫ 


みんなの胸の中にも、きっとある。

パンケーキの思い出。



国産のバターミルクと、国産の小麦粉を使った、
パンケーキママ・オリジナルの「バターミルク・パンケーキ」です。
ご注文をいただいてから、粉を混ぜ、生地を作って焼いていきます。
パンケーキを焼くグリドル(鉄板)は、アメリカ製。
アメリカのパンケーキ・チェーンが使っているのと同じものです。
熱が均等に伝わるので、焼きムラのない、おいしいパンケーキが焼き上がります。
グリドルの上で、ぐんぐん、ま~るく膨らんでいくパンケーキは、
見ているだけで幸せな気持ちになりますね。
お店の入り口のところで、焼いていますので、ぜひ覗いてみてください。


バターミルクとは?
バターミルクとは、生クリームから、バターを作ったあとに出来る低脂肪のミルクのことです。
パンケーキに入れると、ふわふわのミルク風パンケーキが出来上がります。


※ご注文を頂いてから、粉と卵と牛乳を混ぜて、1 枚1 枚丁寧に焼いております。
通常時は、15分~20分。混雑時は30分~40分お待ち頂く事がございます。
お待ちいただきますが、焼きたての幸せをお召し上がり下さい。    HPより














お店のディスプレイも、白を基調にした可愛いお店~


パンケーキが焼けるまで、少し待ちますが、退屈しません・・・


女性ばかりと思っていたら、男性もちらほら・・・


女性も男性も、グループさんが居たり、カップルさんが居たり・・・


今度は、パンケーキのランチにも、来てみたいです~

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