早い話が前から欲しかった
「オープン冷ケース」
を導入したのでございます。
デイリーユース、且つお土産にもなるような
半生商材を増やしているのはその為でございます。
そんな半生商品の代表格であります
「プリン」
もリニューアル致しました。
これまでは牛乳瓶をメインに、
手を変え品を変えやっておりましたが
今回より牛乳瓶型のペット容器に変更いたしました。
牛乳瓶を使用していたときは使用後の牛乳瓶の回収、
リユースもやっていたのですが、
今一返りが悪く、且つお土産にするにも重く
原価コストも高いため良いとこなしだったのですが、
ペット容器に変えまして、
・器の厚みが薄いので焼き時間短縮。
・コストが瓶の40%。
・重さが8分の1。
・容量は同じでも容器高さが低くなり他のケーキと同梱が可能に。
・容器径が従来品の瓶と同じ為これまで使っていた箱も使用可能。
と、
良いこと尽くめでございまして、
その分価格も1本250円にダウンしております。
種類は日替わりになりますが
これまで定番のプレーン、紅茶、メイプル、チーズ、チョコレートなど
今後も予定しておりまして、
プリンのみの箱詰めも箱代込みで
・3本 750円
・4本 1000円
・5本 1250円
・6本 1500円
と、大変わかりやすくなっております。
ロールケーキよりさらに潤いのあるものをお求めの場合は
こちらのプリンはいかがでしょう。
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