北海道から旬のグリーンアスパラが届きました

北海道のお友達から、旬のグリーンアスパラが届きました。

自分はグリーンアスパラと呼んでまししたが、箱はアスパラガスとあります。正式名称なんでしょうかね～？

ニセコ産と東神楽産と2箇所の産地のアスパラです。

さて、これをどう料理して食べようか楽しみです～　　まずはそのままでサラダかな？

島袋常秀作品のうつわに盛りつけてみました。　いい感じでしょ～

で、こんだけ太いと天ぷらにするのもいいね～・・

今日は頭の中はグリーンアスパラです(笑）

おくってくれたＭさん　ありがとうね～