リブラーン☆スタッフブログ

リブラーンで実施している講座や事業の様子を事務局がお伝えします!

『ランチを楽しみながらマナーも学ぶ(洋食編)講座』

2022年07月28日 11時19分21秒 | 講座・事業
 7月26日は『ランチを楽しみながらマナーも学ぶ(洋食編)講座』でした場所は三浦華園で、洋食のコース料理ですマナーを学びながら楽しく食事ができました




<前菜>かつおと牡蠣のマリネ

<スープ>冷製じゃが芋のクリームスープ

<魚料理>羽幌産真カスベのムニエル

<肉料理>骨付仔羊の香草焼き

<デザート>ラズベリーのトルタ


 魚料理と肉料理の時に”パン”、最後に”コーヒー”がでました
 魚料理と肉料理は骨があって、特に肉料理は少し骨が取りずらくて苦戦しましたが、とても美味しかったです

 令和5年3月15日(水)には『ランチを楽しみながらマナーも学ぶ(和食編)講座』を開催いたします 

 12月1日(木)に受付を開始いたしますので、ぜひ受講申込してください

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