松山 薄墨羊羹③ウスズミキューブ

松山　銘菓の旅

松山の銘菓店、薄墨羊羹、伝統ある羊羹のお店ですが、新しいコンセプトでも美味しそうな商品を展開しています。

餡ファンというスイーツブランド

和洋折衷の美味しさで、餡の魅力をもっと楽しんでほしいという思いでできたブランドです。

先日、賞味したどら焼きも餡ファンの商品ですが、可愛い羊羹もありました。

秋限定　ウスズミキューブ

スイートポテト

期間限定品のスイートポテトをいただきました。

(定番はショコラ、クラッシック、キャラメルの3種類)

お行儀よく箱の中に入っている、おしゃれな羊羹

一箱に9個入り



思っていたよりも、ずっと柔らかくて驚きました。お芋と生クリームが合わさった

なめらかスイートポテトです。

とっても美味しい😋

小さいキューブなので、一つ食べたら、もう一つ食べたくなりました。

羊羹と言っていいのか、そもそも羊羹の定義は

「餡に砂糖や寒天を加えて練りながら煮詰めた、または蒸した菓子」

このキューブもそうなのかな？

これは全く違うスイーツなのか？

専門家の用語はまあいいや🙂‍↔️

とにかく、とても美味しかったです。

可愛いし、お土産にもらったら嬉しいスイーツです🩷