10月10日 いろいろ作りました。

10月10日 チャーハン

先日の副産物。鶏油を使ったチャーハン。これ、かなり危険。ごはん＋塩＋脂ですからおいしさしかありません。健康的にはNGでしょうね。

使い方は冷蔵庫に保存するとペーストみたいになるのでご飯を炒める時に小さじ1～2ほど入れます。独特の香りがふわ～っと広がります。あとは普通に炒めていくだけ。

10月10日 材料

材料はこんな感じ。叉焼もベーコンも無いのでウインナーで代用。ウインナー燻製香が強いですが、鶏油負けていません。ちゃんとした叉焼で作るともっとおいしいのでしょうね。

10月10日 スパサラ

夜用に作ったスパサラ。家人'sはこれが大好き。今回はいり卵も入れてみました。時間かけて作っても食べるときは一瞬。作ったかいがあるというものです。

今日の和光市の最高気温は17.1℃ぐらい。
これ現時点の気温です。
台風は南方に進路変更したみたい。