03月01日 今日から3月

03月01日 桜

早いもので今日から3月。ときどきお日さまが顔を出します。普通に暖かい。

午後、ぐるっと回って赤池親水公園方面に出かけました。早咲きの桜はほぼ満開。ピンク色が濃い。

03月01日 赤池親水公園

赤池親水公園はこんな感じ。桜の咲いているところの下に階段があって越戸川まで下ることができます。夏になると子供が水遊びしているかな。いろいろな動物もいて鷺、鴨、亀、鯉などがいるのですがこの頃見るのは鴨だけかな。

03月01日 中華風うま煮

白菜が半分残っていたので全部うま煮にしてみました。味付けはオイスターソース、みりん、日本酒、醤油を少々使いました。大きめにお皿にいっぱい出来上がったのですが完食。白菜にじんわり熱を加えるとかなり甘くなります。これだけ食べてもらうと作った甲斐があったというものです。

今日の和光市の最高気温は19.1℃ぐらい。
暖かい。4月並みの気温。