今日のタラちゃんはお愛想なしでつれないお方。
うちの窓枠滞在時間5秒！
アーモンド一粒だけシャッと取ってさっさと二階へ行ってしまいました。
まあ来てくれただけで嬉しいけどね( ´∀｀)。
午前の空いてる時間帯に，近所の「農協」と勝手に呼んでいるビオスーパーへ行きました。
ドイツではプラスチックトレーや各種の過剰包装など，日本に比べてやはり少なめだとは感じます。
”農協”でも野菜類は全てそのまま山積みしてあって，それを好きなだけとるシステムです。
ワタシも自分でナイロン袋など持参して，できるだけスーパーの袋はもらわないでおこうとしてるのですが，
今日のこのお兄さんの徹底ぶりはすごかった！
ものすごい量の野菜と果物を一切ナイロン袋使わずにお買い上げ。
まず最初にカートにどかどかどかどか買うもの入れたんでしょうね。
その後，レジ台にどかどかどかどか精算のため載せるのです。
レジのお姉さんも，野菜やオレンジの重量測る時に，うっかり落としたりして焦っておられました。
レジのお姉さんも，野菜やオレンジの重量測る時に，うっかり落としたりして焦っておられました。
（レジで野菜の重さを測ってもらって，そこで代金が決まるシステムです）
その後，どかどかどかどか黒いリュックに見事な早技で全部詰めて颯爽と去っていかれました。
また，家でどかどかどかどか買ってきたものを出すんでしょうね。
その手際良いサマを想像してしまいました。
ご苦労様です。とてもいまどきの環境にウルトラ優しいお人ですね。
見習わないと( ´∀｀)。
そうそう，”農協”にはもう何度も行ってる常連なんですが，今日はまさかの
黒にんにく発見。
「うっそ。黒にんにくやん。しかも山積み」(ﾟοﾟ人))
「うっそ。黒にんにくやん。しかも山積み」(ﾟοﾟ人))
思わず日本語でボソリ。
早速買って家に戻って食べてみました。
ちょっと乾燥してるが紛れもなくこれは黒にんにくです！
ちょっと乾燥してるが紛れもなくこれは黒にんにくです！
これって日本でしか買えないものだと思ってました〜。
ｺﾄﾞﾓに日本からたくさん持ってきてもらったんですけど，ここで買えるのか〜。
イヤ〜。びっくりしたなあモウ。
ちなみにこの黒にんにくまるまる一個を買ったのですが，これもまた重量で代金が決まり，今日のは2.2€でした。260円くらい？
今日は，黒にんにくと，さらににんにく＆生姜いっぱいの餃子でこれでもかというくらい免疫力をつける作戦であります！
餃子には米酢とラー油と醤油なんですけど，米酢がなくてこの白バルサミコ酢もしくは
りんご酢で。
ちなみにりんご酢は，食べてみたら思わず「すっぱ！（≧∇≦）」というオーソドックスな酸味。
白バルサミコ酢はそれに比べたらかなりまろやかな甘さもほんのり感じられる優しい酸っぱさです。
ラー油もなかったので，豆板醤や七味を胡麻油に混ぜて代用。
イタリア産コシヒカリもお鍋で炊いたので，いつものごとくバスタオルに包んで保温。
餃子には白ごはんっしょ！
餃子には白ごはんっしょ！
この蒸らし時間がいいんですね。
ご飯がおいしくなっていく時間な気がする。
その間に餃子を焼きましょう！
赤キャベツと根性ネギがたくさん入った餃子焼けた！
皮が分厚いからか見た目には紫色が出ませんね。
でもカットしたらこんな感じ。
もう少し中の具にしっかりした濃い味が欲しかったところです（反省）。
もう少し中の具にしっかりした濃い味が欲しかったところです（反省）。
でも皮は良い感じでカリっ，モチっ。
免疫力ついたかな。
ウイルスが来ても，体の内側から強くなって撃退しましょう。
あとは笑うことも免疫力強化につながるはずですね( ´∀｀)。
ﾜﾊﾊｯﾊ!