コッテリお肉料理には，さっぱり酸っぱいお野菜を。

うちのアパートメントの中庭の塀の向こう側は, ユダヤの人の広い広ーい墓地になっています。

我が家は一階なので窓からお墓自体は見えないのだけど, 二階へ通じる階段を上ると, でーーーんと眼下に広がってくるんですね, お墓。

 

 

こんな感じの大っっっっきい墓地です。

引っ越してきた当初は夜中トイレ行くときなどけっこうブルブル怖がってたんですが, 人は慣れるものですね(ʘᴗʘ✿)。

そしてタラちゃんたちはどうやらここに住んでいるらしいのです。二階のフランス人によると, 他にも耳をつんざく鳴き声で有名なキツネやアライグマまでいるとか。

 

いつかお目にかかれる日はくるのでしょうか。

 

 

昨日はたいして運動もせず食べてばかりでしたので，今日は歩かねば！

しかしとてつもなくすごい強風なんです。

 

でも歩いて歩いて歩くぞ。

日曜はスーパーなどほぼ全店舗閉まっているのですが，大きな駅へ行くと

開いてるところもある。それを目指して歩きます。

 

 

ちょっと芽吹いてる草木を見つけました。

まだまだ春は遠いと思って日々嘆いておりますが，実は案外春はそこまできているのかな？

日本だともうすぐ梅の時期だなああ。

いいなあ，梅の花，見たい....。香りがいいんだよねええ。

 

 

 

 

ここです。このスーパー，年中無休なんじゃない？

お正月もクリスマスも開店しておりました。

日曜にスーパー閉まるって，実は結構不便だったりするので，片道40分はかかりますが

こういうお店があると大変助かります( ´∀｀)。

 

 

 

朝から鴨肉を焼いて”漬け”にしてきているのですが，お野菜があまりないので

これはいけないと思い，ザワークラウトを探しにきました。

あったあったありました。

これドイツの発酵お野菜なんですね。漬物とかキムチとかそんな感じ？

お店ではよく食べますが，自分で買うのは初めてです。

 

あ，ザワークラウトの隣にきゅうりが並んでますが，それは買おうと思って持っていたものを写真撮るために，

ちょっと置いたのです。ﾃﾍ( ´∀｀)。

 

 

 

鴨肉さんは火の通り具合もよく（フライパンと若干オーブン）久しぶりにウハウハです。

「ちょっと薄過ぎないかいー？？？(´；Д；`)」と家族に言われましたが，

カサ増しのため，めっちゃくちゃ薄く切ってしまいました。

 

 

ﾜﾊﾊｯﾊ,　ｽﾝﾏﾍｰﾝＯ（≧∇≦）Ｏ。

ザワークラウトの甘酸っぱさが，鴨肉さんと良いコンビネーション。

マッシュポテトも，お芋さん自体が甘くてクリーミーなので，ちょっとバターを入れただけで

さらに濃厚さが増し，それだけでもいっぱい食べてしまいますね，これまた危険。

 

あーあ，今週はフリマに行けなかった，珍しい週末となってしまいました。

残念。

 

来週は行きたい！

ではまた新しい１週間頑張って楽しくいきましょう。