料理をしましょうこんな日は

雨続きだし寒いしタラちゃんは来ないし......

気づいたら一日中料理をしていました。

 

ちょっと嬉しいのは, 船便で届いた鉄のフライパン。

 

この2つはIH では使えないと思っていたのに

使えたんですʘ‿ʘ。

 

よかったわああ。

ここに来て買ったフライパンもめちゃ気に入っていて，毎日のように使ってるんですけど

やっぱり鉄のフライパンも外せない！

 

 

IHに対応してないとダメなお鍋が多いんですよね。やっかいだわ。

土鍋や銅鍋はアウトでした(ب_ب)。
使えん...日本に持って帰ろ。

 

 

 

お昼は家族みんなそろってトマトソースのパスタ。

セロリと玉葱いっぱいで(・∀・)。

 

 

 

夜はこのペーストを使って, タイのイエローカレーです。

実はイエローカレーはちゃんと食べたことがない...かも？なワタシ。いつもグリーンカレーばかり注文してしまいます(✯ᴗ✯)。

 

 

 

なので結構な我流でやってしまいました。

ごま油なんて使うのかー？

 

わからんけどw，おすすめしてもらいました韓国のごま油がとても良い風味で出番多いので

今日はそれでネギを炒めて入れてみたりして。

イエロカレーにネギなんて入れるのかああ？

 

まあよしとしましょう( ´∀｀)。

 

 

イエロカレーもかなりスパイシーなんですね。でもココナッツミルクが辛さを緩和してくれて

気持ちマイルド〜なお味に。

よーーーーーー食べた一日でした( ^ω^ )。

 

そーいや最近ドイツ料理を食べてないねえええ。