料理をしましょうこんな日は

雨続きだし寒いしタラちゃんは来ないし......

気づいたら一日中料理をしていました。

 

ちょっと嬉しいのは, 船便で届いた鉄のフライパン。

 

この2つはIH では使えないと思っていたのに

使えたんですʘ‿ʘ。

 

よかったわああ。

ここに来て買ったフライパンもめちゃ気に入っていて，毎日のように使ってるんですけど

やっぱり鉄のフライパンも外せない！

 

 

IHに対応してないとダメなお鍋が多いんですよね。やっかいだわ。

土鍋や銅鍋はアウトでした(ب_ب)。
使えん...日本に持って帰ろ。

 

 

 

お昼は家族みんなそろってトマトソースのパスタ。

セロリと玉葱いっぱいで(・∀・)。

 

 

 

夜はこのペーストを使って, タイのイエローカレーです。

実はイエローカレーはちゃんと食べたことがない...かも？なワタシ。いつもグリーンカレーばかり注文してしまいます(✯ᴗ✯)。

 

 

 

なので結構な我流でやってしまいました。

ごま油なんて使うのかー？

 

わからんけどw，おすすめしてもらいました韓国のごま油がとても良い風味で出番多いので

今日はそれでネギを炒めて入れてみたりして。

イエロカレーにネギなんて入れるのかああ？

 

まあよしとしましょう( ´∀｀)。

 

 

イエロカレーもかなりスパイシーなんですね。でもココナッツミルクが辛さを緩和してくれて

気持ちマイルド〜なお味に。

よーーーーーー食べた一日でした( ^ω^ )。

 

そーいや最近ドイツ料理を食べてないねえええ。

 

 

リアル鑑定団

洋ナシをこおんなに用意したのに，そんな日に限って遊びに来てくれないタラちゃんたちです

(´；Д；`)。

 

ンもぅ...

でもね，遠くの木々を飛び回ってる元気な姿は見えたんです。

きっと昨日食べすぎてお腹がいっぱいだったのでしょう。仕方ないね。また明日〜。

 

 

今日はピアノの調律に来てもらいました。

調律師さん曰く，ピアノ君が部屋にやってきた直後ではなく，ピアノ君がお部屋の湿度，温度に慣れたころに

調律するのが良いらしいです。ﾌｰﾝ,ｼﾗﾅｶｯﾀ｡

 

 

とても素敵な調律師さんで，ピアノのこともベルリンのことなどもたくさん教えてもらいました。

 

実は，こんな事実判明。

このピアノ，”半音”とまでは言わないまでも，若干音が低くなっているらしい。

でも全体的に音を正しい位置に上げようとすると，低音部の弦が切れてしまう恐れもあるので，そうなると全体的なピアノ手術が必要になってくる。

 

「うーん，だからジモティとかで買うのはねぇぇぇ」と苦笑いされました。

ﾌｫﾌｫﾌｫ

 

 

 

「でも他の楽器とセッションしたりすることもなく，自分の趣味程度に弾くには，メーカーとしてはドイツではまあ知られてる

ところのピアノだしねえ，いいでしょ」ということで，結局その若干低い音のまま全体の音を合わせてもらうことになりました。

 

 

ひゃああ。

自分が「なんでも鑑定団」に出ているような気分になりましたよー。

 

 

「まあ，日本に持って帰ったりするのはおすすめしませんが，ここで数年弾くだけなら｡｡｡

どうぞ大事になさってください」みたいな。

 

ｱﾊ! なんでも鑑定団〜！( ´∀｀)。

でも気に入ってるピアノだからいいのだ！

 

それにね，ワタシ常々思ってるんですが，自分の音感，全体的に半音ずれてるんです（≧∇≦）♪。

なのでちょうど良いかも？

 

 

 

 

さて，台湾風肉そばを食べたくて，おいしい中華麺はないかとアジアマーケットにいきました。

こういう冷凍焼きそばにしようかなあと思ったけど，これで800円くらいはする。

高い！

 

 

この中華の乾麺もなああああ。

わからない。

イラストが気に入らない。

 

頭を抱えました。

 

 

 

ほいで結局はこのインドネシアのよくわからない乾麺にすることにしました。

これで260円くらいかなあ。

失敗しても悔しくないお値段？

よおし，初挑戦です。

 

 

 

市場の前には，カシコーく飼い主さんの買い物終わるの待ってるワンちゃんが。

本当に大人しい。

 

 

こうやってお店の前で

我慢強いね。

 

 

豚の挽肉は，農協で計り売りしてくれることも最近知りまして

ありがたいばかりです。中東だとこういうわけにいきませんね。

 

 

 

この豚ひき肉を，ニンニクや生姜，ネギと炒めてお味噌と酢と砂糖などで味付けしました。

この乾麺，まあまあ悪くはなかったのです。

やるな，インドネシア麺くん！

 

 

でも一応，麺が不評だった時のために，香米も炊いておきましたので，それでガパオライスもどきも。


こういうアジア〜な味は落ち着きますなああ。

 

明日はタラちゃん来てくれるでしょうか｡｡｡｡

ｵﾔｽﾐﾅｻｰｲ

ワカメちゃんには洋ナシを我らには和食を

のんびりな週始まりの月曜日です。

 

 

ワカメちゃんも寝坊したのか，出勤が10時半(ﾟοﾟ人))。

 

ライムいじめはやめまして, 洋ナシをあげてみました。

 

 

あとはｺﾄﾞﾓがリトアニアで買ってきたクッキーが残っていましたのでそれもドーゾ(*´ω｀*)。

ｳ,   ｳﾏｲ ⊙.☉。

 

 

ココロの声が聞こえてきましたぞー。

 

そして洋ナシとクッキーをたらふく食べたのか, アーモンドは残して行かれました。

 

 

 

 

日本の住所宛で，ほんとにちっちゃい小包を送りたくて郵便局に行きました。

この左の青い封筒です。ちゃんと宛名も書いて梱包もしたのに，窓口のおばさんの

「ﾅﾝﾁｬﾗ ﾅﾝﾁｬﾗ leider nicht(ライダー　ニヒト）」で，

なんかダメって言われてる...だけわかりましたw。

何がダメかって。

小包は指定の箱に入れて，指定の宛名用紙に記入しなさいってこと。ﾀﾌﾞﾝﾈ｡

（指定の箱ってのは，右の黄色いやつです。その下が指定の用紙）

 

 

何かといろいろある郵便局です。・゜・(ノД`)・゜・。。

 

はい。でも勉強になりました。

leider nicht（残念ながらダメですー）

 

ってことですね。

 

 

 

帰り道。

とてもお上品なお洋服のおばさんが。

 

 

今日も結構寒いんですけど。

この軽装で大丈夫なのかしらん？

チワワちゃんは可愛かったです( ´∀｀)。

 

 

 

まだなーんとなくがっつり肉って気分でもないので，今日はkabeljau:タラで

鍋でもしてみましょう！

500gで20€ほどしました。

 

 

こおんな感じにスライス。

白菜なども買ってきて，西洋根性ネギとにんじんとマッシュルームで，

とりあえず鍋だー！

 

 

 

このだし醤油に酢と水，さらに砂糖やレモンを加えて”なんちゃってポン酢”もできました。

 

 

この冬初のお鍋です〜。

 

〆のお雑炊です～。

優しいお味は良いですね。食後もなんだかお腹がおだやかな感じです。

ぜんぜんドッシーーンて感じがない！

 

 

和食はいいですねええ。

って。

毎日食べることばっかり書いてる。

 

ﾜﾊﾊｯﾊ( ´∀｀)

日本では，もと銭湯だったところでカフェ...てパターンはあるけどねえ

小雨，霧雨の日曜日です。

 

 

午前中はのんびり家で用事をして，午後から日曜恒例フリマへ出かけることにしました。

いつもは，徒歩圏のマーケットへ掘り出しに行くのですが（デンマークのお皿を買ったところ），

今日はバスで新しいフリマへ行きます。

このバス休憩中のマークがユーモアあり可愛くて思わず笑ってしまった( ＾∀＾)。

 

でもｺﾄﾞﾓによると「いつもこうやで♪」。

ワタシ知らなかった｡｡｡

 

 

 

行き先は実はまたまたまたクロイツベルグＯ（≧∇≦）Ｏ。

どれだけ通ってるねーん！

屋内フリマです。

外観から，ガラクタお宝？が山積みなんだろうなあああという，”いかにも〜” な感じが伝わってきます。

 

 

 

古そうで巨大な倉庫ですねえ。

でもイイ感じ。

 

 

中東の絨毯がわさっと。

懐かしい〜( ´∀｀)。

 

 

 

うちでは，大家さんの備品である壁時計が潰れているので，ずっと新しいのを欲しくて探しているのですがいつも気に入るのがなく，

でも今日は「ん？なんかイイ感じ」というものにたくさん出会いました。

こういうのや

 

 

こういうのです。

特にコレ，数字フォントがめちゃカワイイ(^ ^)。

 

 

 

今日は即決はしなかったけど，また次回買いに行きましょう！

誰が考えたのかグッドアイデア。

 

ロフト部分の展示フロアから降りる時，滑り台で滑って降りられます。

おもしろすぎやん。

 

 

 

あまり時間がなかったので，じっくり見られなかったけど，結構エキサイトしました。

また必ずもう一度行くぞ。

 

 

近くのU鉄道の高架下に，とても人がいっぱいのスタンドを見つけました。

なんて楽しそう。よほどの人気店？

なんだなんだ？

でも何これ？スタンドというか....実はあのぅ.....

 

トイレじゃござんせんの・゜・(ノД`)・゜・。？

 

 

やっぱり。

" Burgermeister"という名のハンバーガー屋なんだけど，なんと，戦前の公衆トイレを改装してできたものなんです！

さっきの滑り台じゃないけど，なぜにこんなことを思いついたのだーーー？

でもこうやってみるとオシャレなバーガースタンドにしか見えないから不思議。

 

 

どうやらパンにもこだわりがあり，もちろん肉も注文受けてからじっくり焼くタイプの

ハンバーガーに超こだわって賞まで取ったりしている有名店のようです。

確かに，パン，おいし。

 

 

そしてそして，体が回復してきた証拠ですねええ。

今日はお芋さんフライを注文してしまいました（さすがにビールはなしでw）。

これは冷凍じゃないね。

 

 

形は不揃いで皮付き。いや〜カリッカリでナイスどす。

またまたイイお店を見つけてしまいました。

 

 

 

笑ったのは，隣で食べてたお兄さんたち。

 

二人で笑いながら話しをしていて，その一人がある瞬間に

指さされた方向に走って行っちゃったことです。

どうやらほんとのトイレに行ったらしいw。

 

このお店，もとトイレ，今でも見た目トイレなのに，今はトイレないのね。

トイレに行くにはこんな遠いところまで走らないとあかんのやw。

 

 

もうトイレの話はいいでしょう(°_°)。

 

 

 

お昼あんなにお芋さんフライを食べたのに，夜もコロッケにしてしまいました。

朝のうちに丸めて作ってしまっていたからです。

帰って衣つけて揚げただけ〜。

お芋さんが美味しいと思えるようになってきましたね。

嬉しい嬉しい。

 

 

新しい１週間，皆さん元気に頑張りましょう。

ﾜﾊﾊｯﾊ( ＾∀＾)

久しぶりに乗り物に乗って。 掘り出し市場あり。

土曜日です。

喉の痛さは雷に例えると（なんでカミナリ？w）, 嵐が去ったあとの，でもまだちょっと遠くでゴロゴロ鳴っている時のような....

そんな余震のような感じにまでひいてきました。

 

人間の体は治るようにできているんだなあ。ｼﾐｼﾞﾐ｡｡｡

 

 

しかし昨日は不思議とまた寝つきが悪かったのです。

あまりにも寝られないので読みかけていた小説でも読んだらウトウトするかと思いきや，

ほとんど読破してしまうくらい勢いづいてしまう始末。

 

たぶん調子が悪いのを理由に出歩いたりしないでいたので，体がそんなに疲れていないからなのでしょう。

 

 

それでも夜は明けました( ´∀｀)。

ベンタさんは夜中ぶっ通しで働いてくれました。

理想の湿度50度にはまだ遠く，ベンタさんの自己判断は辛口で37度です

（湿度）。

 

 

一方のアナログなタニタさん（これも船便で届いた）は湿度50度超えてるって言ってる！

すごい。これ昨日は40度切るかどうかー，くらいの低湿度だったんですヨ。

 

この両者の湿度差は一体何なのか？という疑問は残りますが，家族全員の喉イタが少しマシになったということが

何よりの湿度上昇の印かと....。

 

 

 

ワカメちゃんは「まだライムがある。もうイイ加減にセーo(｀ω´ )o」って軽くお怒り気味でしたが

気を取り直してアーモンドをコリコリ食べてくれました。

（ライム捨てるの忘れててごめんちゃい）

 

 

 

後ろ姿。

 

もはや

何者なのかわかりませんね( ＾∀＾)。

 

 

 

ちょっと空港へ行く用事があったので，行きは鉄道で。

帰りはバスでのんびり戻ってきました。

 

 

ついでにクロイツベルグの街をぶらりと歩いてみることにしました。

一際目立つカラフルな建物や，

 

 

警察の護衛隊？らしきものに遭遇です。

以前こういう場面にでくわした時，ノルウェーの大統領が来ていらっしゃったとのことを

後で知ったのですが，今日はどんなお偉方がいらしたのでしょう？

 

 

 

 

ﾋｼﾞｮｰに良いマーケットを見つけました。

あああああ，こういうところをずっと探していたのです。

 

 

なんと言うんでしょ。

昔ながらの「ザ・いちば」と言う感じの，屋内に小売店がたくさん入ってる市場です。

スーパーとはもちろん違って，そして青空市場とも違う。

 

 

こういうところすごく好きなのです。

名前はmarheineke markthalleなんですが，「マルハイネケ　ショッピ」と呼ぶことにしましょ！

 

 

お魚屋さんもとても親切でした。

ベルリンに来て2度目！イカに再挑戦です。

ちゃんと「下処理もしましょか？」と言ってもらえて嬉し。

 

 

まだベルリンに来てまもないころ，かたいかたいイカに懲りたはずでしたが，

今日のはこぶりで柔らかそうだったもので。

ﾌﾌ( ^ω^ )。

イカはTintenfischっていうんですね。覚えられるかな？

単語って何度か使わないとなあ。覚えないんだなあ。

 

 

Tintenfisch柔らかかった！

セロリと共にニンニク炒めをしました。

美味しかったです。

徐々にまた濃いものを食べていきそうな予感。

 

あきまへんなー。たまに和食も入れましょう♪

 

 

 

 

✴︎おまけ✴︎

 

ぎゃー！


オーガニックマルクトで買うと，たまにこういう人たちも一緒にやってきてくれるのですが，その度にワタシは野菜を放り投げ大騒ぎ。

この人たち系だけはどうしても苦手なんです〜！

 

日曜も楽しくいきたいです。

ﾜﾊﾊｯﾊ( ´∀｀)