産地交流会

　米米（まいまい）周辺、今日【２００９年７月１３日（月）】の天気
　曇のち晴　　お昼の気温：３３℃　　　湿度：４０％

　雨が無ければ真夏の暑さです。昨日は曇一時雨の予報でしたが岡山県美作市（みまさかし）に産地交流会に出掛けて来ましたが雨に遭わずに済みました。現在の稲作作業は中干し中で水田には水が有りませんが水路には蛙が元気に飛び跳ねていましたし昆虫類も自然の中でいきいきしていました。秋にお米が実って刈り取った後、昔は田んぼに干して乾燥していましたが現在では写真ような乾燥機で最適な湿度に乾燥しています。乾燥機も日進月歩で最新の機械は遠赤外線を利用して玄米の芯から乾燥するそうです。聞くだけでは判らない事が実際に自分の目で確かめられるので産地交流会は有意義で米専無農薬研究会では一年に最低一回は産地に出かけています。